İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu)

Muhteşem Kıvamlı Muhallebili İncir Tatlısı (videolu)
Deniz Özkara Akikol
Deniz Özkara Akikol
3.813 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 6 adet kuru incir (ufak ufak doğranıp 1 su bardağı ılık suda bekletilecek )
  • 1 paket kabartma tozu

şerbeti için;

  • 1, 5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • yarım su bardağı şeker

Kreması için;

  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı elenmiş un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak küp küp doğradığımız incirleri sıcak suda yumuşaması için bekletelim.
  2. Keki için uygun bir karıştırma kabına olan bütün malzemeyi alıp karıştıralım, 170 derecede 35 dakika pişirelim. Kek ince olduğundan çok çabuk pişiyor. Aynı zamanda incirleri eklerken suyunun güzel bir şekilde süzüldüğünden emin olmalısınız.
  3. Şerbeti için kahveyi hazırlayalım. Ayrı bir kaba granül kahve, şeker ve ılık suyu alarak şeker ve kahve eriyene kadar karıştıralım, soğumaya bırakalım. Şerbet soğuk olacak ve kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra keke dökelim.
  4. Muhallebisi için uygun bir tencereye krem şanti ve tereyağ hariç tüm malzemeyi alıp, göz göz olup koyulaşana kadar pişirelim.
  5. İndirmeye yakın tereyağını ilave edelim, eriyene kadar karıştıralım.
  6. Ocağın altını kapatınca kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
  7. Ilıdıktan sonra krem şantiyi ilave edip mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
  8. Şerbetli kekimize muhallebiyi döküp üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyip soğuması için buzdolabında bekletelim. Vaktiniz varsa tatlınızı 1 gece buzdolabında dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 2
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 3
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 4
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 5
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 6
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 7
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

İncir tatlısı püf noktaları

  • İncirleri kesmeden ya da kestikten sonra ılık suyun içerisinde yaklaşık 10 dakika kadar bekletmelisiniz.
  • İncirleriniz dibe çöküyorsa kek harcınıza eklemeden önce az bir şey unlayıp o şekilde ekleyebilirsiniz.
  • Granül kahveyi ılığa yakın sıcaklıktaki suda eritiyoruz ve iyice soğumasını bekliyoruz. Kekin üzerine döktüğünüzde soğuk olduğundan emin olun. Kekiniz de sıcak olacağı için şerbette sıcak olursa hamur olur.
  • Muhallebinin topak topak olmaması için güzel bir şekilde çırpalım. Krem şantiyi muhallebimiz ılıdıktan sonra ekliyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta krem şantinin toz olması. Yani çırpıp da krema haline getirdikten sonra eklemeyeceksiniz.
  • Tercihe bağlı olarak tarçın  tatlınıza hoş bir tat ve koku verecektir. Servis ederken tarçın serpebilirsiniz.

İncir tatlısı sütlü nasıl yapılır?

  • Tatlılarda incir tadını seviyorsanız bu sefer de kek hazırlamadan yapılan sütlü incir tatlısı tarifi verelim. İncir muhallebisi için tarifimize bakabilirsiniz.

İncir tatlısı kalori

  • 1 dilim muhallebili incir tatlısı yaklaşık olarak 215 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) 05.11.2014 11:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2019 16:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli  Yaz Tatlısı Tarifi
Vişneli Yaz Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama117 B
İrmikli Yaz Tatlısı Tarifi
İrmikli Yaz Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama66 B
Karamelli Kaşık Tatlısı Tarifi
Karamelli Kaşık Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama694
Yunan Tatlısı (Politiko Tatlısı) Tarifi
Yunan Tatlısı (Politiko Tatlısı)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama463
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Fındıkzade Tatlısı (Videolu) Tarifi
Fındıkzade Tatlısı (Videolu)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama19 B
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama71
Çikolatalı Mousse Tarifi
Çikolatalı Mousse2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama232
Limonlu Lor Kurabiye Tarifi
Limonlu Lor Kurabiye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama116
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama238
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir?

Bu İnciri Seven Dikenine Katlanır: Dikenli İncir Daha önceleri evlerin ve bahçelerin kenarına çit oluşturma…

Kuru İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası Tarifi
İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası

İncir Sütü Siğil, Yanık İzi ve Sivilcelere Doğal Merhem! Yaz günlerinin son demlerinde, sonbaharın ilk…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği Tarifi
İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği

Yaprağından Çekirdeğine Şifa Kaynağı Süper Meyve: İncir İncir, ülkemizde denizel iklime sahip olan şehirlerde sıkça…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri