İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu)

Muhteşem Kıvamlı Muhallebili İncir Tatlısı (videolu)
Deniz Özkara Akikol
Deniz Özkara Akikol
3.786 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 6 adet kuru incir (ufak ufak doğranıp 1 su bardağı ılık suda bekletilecek )
  • 1 paket kabartma tozu

şerbeti için;

  • 1, 5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • yarım su bardağı şeker

Kreması için;

  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı elenmiş un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak küp küp doğradığımız incirleri sıcak suda yumuşaması için bekletelim.
  2. Keki için uygun bir karıştırma kabına olan bütün malzemeyi alıp karıştıralım, 170 derecede 35 dakika pişirelim. Kek ince olduğundan çok çabuk pişiyor. Aynı zamanda incirleri eklerken suyunun güzel bir şekilde süzüldüğünden emin olmalısınız.
  3. Şerbeti için kahveyi hazırlayalım. Ayrı bir kaba granül kahve, şeker ve ılık suyu alarak şeker ve kahve eriyene kadar karıştıralım, soğumaya bırakalım. Şerbet soğuk olacak ve kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra keke dökelim.
  4. Muhallebisi için uygun bir tencereye krem şanti ve tereyağ hariç tüm malzemeyi alıp, göz göz olup koyulaşana kadar pişirelim.
  5. İndirmeye yakın tereyağını ilave edelim, eriyene kadar karıştıralım.
  6. Ocağın altını kapatınca kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
  7. Ilıdıktan sonra krem şantiyi ilave edip mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
  8. Şerbetli kekimize muhallebiyi döküp üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyip soğuması için buzdolabında bekletelim. Vaktiniz varsa tatlınızı 1 gece buzdolabında dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 2
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 3
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 4
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 5
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 6
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? 7
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?
İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

İncir tatlısı püf noktaları

  • İncirleri kesmeden ya da kestikten sonra ılık suyun içerisinde yaklaşık 10 dakika kadar bekletmelisiniz.
  • İncirleriniz dibe çöküyorsa kek harcınıza eklemeden önce az bir şey unlayıp o şekilde ekleyebilirsiniz.
  • Granül kahveyi ılığa yakın sıcaklıktaki suda eritiyoruz ve iyice soğumasını bekliyoruz. Kekin üzerine döktüğünüzde soğuk olduğundan emin olun. Kekiniz de sıcak olacağı için şerbette sıcak olursa hamur olur.
  • Muhallebinin topak topak olmaması için güzel bir şekilde çırpalım. Krem şantiyi muhallebimiz ılıdıktan sonra ekliyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta krem şantinin toz olması. Yani çırpıp da krema haline getirdikten sonra eklemeyeceksiniz.
  • Tercihe bağlı olarak tarçın  tatlınıza hoş bir tat ve koku verecektir. Servis ederken tarçın serpebilirsiniz.

İncir tatlısı sütlü nasıl yapılır?

  • Tatlılarda incir tadını seviyorsanız bu sefer de kek hazırlamadan yapılan sütlü incir tatlısı tarifi verelim. İncir muhallebisi için tarifimize bakabilirsiniz.

İncir tatlısı kalori

  • 1 dilim muhallebili incir tatlısı yaklaşık olarak 215 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? (videolu) 05.11.2014 11:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2019 16:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama114 B
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama293
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama64 B
Nevzine Tatlısı Tarifi
Nevzine Tatlısı6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama152
Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi
Vişneli İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama509
Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı Tarifi
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama1988
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama2
Körili Nohut Tarifi
Körili Nohut4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama35
Kerebiç Tatlısı Tarifi
Kerebiç Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama20
Tahinli Kremalı Mantar Sote (Sos) Tarifi
Tahinli Kremalı Mantar Sote (Sos)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi
Taş Kadayıf Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama47
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir?

Bu İnciri Seven Dikenine Katlanır: Dikenli İncir Daha önceleri evlerin ve bahçelerin kenarına çit oluşturma…

Kuru İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası Tarifi
İncir Sütünün Cildinize İyi Gelecek 8 Faydası

İncir Sütü Siğil, Yanık İzi ve Sivilcelere Doğal Merhem! Yaz günlerinin son demlerinde, sonbaharın ilk…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği Tarifi
İncirin Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Mucizevi Özelliği

Yaprağından Çekirdeğine Şifa Kaynağı Süper Meyve: İncir İncir, ülkemizde denizel iklime sahip olan şehirlerde sıkça…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri