- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-karin-dolmasi/
İşkembe (Karın) Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kuzu işkembe (temizlenmiş)
- 3 yemek kaşığı sirke
- Yarım limon
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
İç malzeme;
- 1 kuru soğan
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- Tuz
ellerinize sağlık, şimdi yaptım müthiş oldu, ben iç harcına koyun etini minik minik doğrayıp koydum biraz da kuyruk yağı, çok daha lezzetli oldu, tarif için teşekkürler 🙏
ayrıca ipin renginin hiç de önemi yok, yemeden önce zaten çıkıyor 🙄
Öncelikle elinize sağlık 👍 çok sevdiğimiz benim de sıklıkla yaptığım bir dolmadır lakin işkembe renkli iple dikilmez,özellikle sağlam ve beyaz iple dikilir hatırlatmak ve bilmeyenler için de uyarıda bulunmak istedim 😊
kaç kişilik çıkıyor
İç malzemesi çiğden mi konuyor
evet
Ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel ben k.marasliyim.biz işkembe mumbar dolmasi yapardık bunu Konyalı eşim istedi yaptim icini normal dolma içi hazırladım kıymalı çok güzel oldu teşekkürler
normal dikis ipiyle dikilirmi
zaten normal dikiş iğnesiyle yapılıyor
çok erken cevap vermişsiniz 1 yıl 5 ay sonra 🙄
tarif benim değil ayrıca sizin için değil yıllar sonra da olsa bu tarifi yapıp bunu merak edenler için cevapladım 🙂
Nefis Yemek Tariflerinin Çoğunu yaparim Denerim Ve Gercekten de Çevreme oneririm FAKAT BİR MALATYALI OLARAK TARİFİNİZ ORJİNAL TARIF DEĞIL ORJİNALDE BULGUR KOYULUR Ben yinede denemek istedim ve Misafirlerim Begenmedi .. Bence TARIF KISMINA ORJINAL TARIF DEGILDIR DIYE YAZIN EN AZINDAN orjinal tadi arayanlar yapmasin .. Yinede emeginiz icin saygilar
orijinali nasıl oluyo peki
tek farkı bulgurmu yani
ellerinize sağlık, şimdi yaptım müthiş oldu, ben iç harcına koyun etini minik minik doğrayıp koydum biraz da kuyruk yağı, çok daha lezzetli oldu, tarif için teşekkürler 🙏
ayrıca ipin renginin hiç de önemi yok, yemeden önce zaten çıkıyor 🙄
Öncelikle elinize sağlık 👍 çok sevdiğimiz benim de sıklıkla yaptığım bir dolmadır lakin işkembe renkli iple dikilmez,özellikle sağlam ve beyaz iple dikilir hatırlatmak ve bilmeyenler için de uyarıda bulunmak istedim 😊
bunun yaninda ne yapilir baska
meshur adana dolmasi
Aynen 🙏🙋🏻♀️
🌹
beyaz iplikle dikilir
Bu vardı onunla diktim ,yerken sorun olmuyor ip rengi ….
Nesen acaba beyaz
Teşekkür ederim. Eşim ve kayinvalidem çok beğendi.
ellerine saglik
pınar hanım inek işkembesi olur mu ?
Sana işkembesiyle yapanda var fakat kuzu işkembe hem daha ince ve pişmesi daha çabuk olur. Sana işkembesi hem geç pişer kuzu işkembesine göre daha kalındır. Tercih sizin 😊yalnız özellikle belirtmek isterim ki beyaz iple dikilir asla renkli ip kullanılmaz
Dana yazmıştım ama sana çıkmış kusura bakmayın😂😂
I nsànlik hali😊
nasıl yeniyor aceba elimize alıp da mı yiyoruz
ben öyle yaptım 😊 bıçakla kesipte tüketebilirsiniz
Bende bugün yapacağım çok pis kokuyor mu ev :) normal tencerede pişiricem ne kadar sürer? eşim için yapicam o çok seviyor ama ben no :(
iki gün suda bekletiyorum ben, o zaman çok kokmuyor. birde alırken işkembenin temiz olanını almanızı öneririm
pinar hanim paylasim icin cok mersi
siyah iple yapilmaz ama:D yine de guzel olmus: )))
Buradan da anlaşılıyor ki; sizden iyi bir aşçı olabilir ama asla iyi bir terzi olmaz :))))))
Şaka şaka
Ellerinize sağlık
Pinar hanim ne kadar beceriklisiniz böyle, ne is yapiyorsunuz ev hanimi misiniz çok merak ettim açikcasi:)
Mükemmel görünüyor bu yemek tam benlik
Çok teşekkür ederim sevgiler