Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum)

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum)

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum)

Meltem08
913 Takipçi
Meltem08
Meltem08
913 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1. 5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  •  1 çay kaşığı ucu ile yemek sodası
  • 1 çimdik tuz

Sosu için;

  • 1. 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • NOT:Eğer benim gibi bol soslu seviyorsanız 2 su bardağı süt kullanıp 2. 5 yemek kaşığı kakao kullanınız ve üzerinde parlak bir tabaka oluşacaktır ve çikolatalı gibi tat verecektir üzerine ayrıyette çikolata sosu dökülmüş gibi oluyor tadı ise efsane deneyin görün 😉🤗

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) Tarifi Yapılışı

İlk önce tüm malzemeler oda sıcaklığında beklemiş olsun yoksa kekiniz kabarmaz ve bu kekteki püf nokta sıcak sos ve sıcak kek olacak içine çekmiyor diye bir sorun yaşamayacaksınız tarife bire bir uyun ve özellikle kek pişerken kapağını açmayın açtığınızda kek kabarmaz ve içi hamursu kalır.
Bir diğer önemli detay ise kek yaparken çırpma işlemi çırpma düzgün olmazsa kekiniz kabarmaz ve yumuşak olmaz cıvık olması ise ıslak kekteki diğer detay olduğunu unutmayın içi kabarcıklı sünger gibi bir kekiniz olmasını istediğimiz zaman yumurtayı çok kullanıp unu azaltıp cıvık hamur hazırlayınız lütfen bu detaylara dikkat edin diyorum ve bu keki mutlaka deneyip enfes bir tadı var aynı hazır gibi oldu sizlerinde denemesi dileği ile🤗

  1. Yumurtalarınızı bir çimdik tuz ile mikserde 5 dk kadar çırpınız (Bu süreçte yumurtanız 5 katına çıkmış gibi kabaracaktır)
  2. Çırptığınız yumurtanın hemen üzerine şeker atmıyoruz mikserle çırpmaya devam edip yanından azar azar dökerek şekeri boşaltıyoruz 3 dk gibi sürede çırparak dökünüz.
  3. Bu aşamadan sonra sütü ve sıvı yağı yavaşça döküp yumurtamızı söndürmeden mikser kullanmadan tel çırpıcı ile 1 aşırı çırpıyoruz.
  4. Elek yardım ile diğer kuru malzemeleri yani un ,kakao, vanilya ,kabartama tozu ve sodayı eleyerek harcımıza yavaşça yediriyoruz.
  5. Hamurunuz cıvık olacaktır bu aşamada sakın unu az geldi diye ekleme yapmayın yoksa istediğiniz sonucu alamazsınız.
  6. Kare veya yuvarlak borcamı yağlayıp harcı döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında fansız olacak normal olarak alt üst ayarda 40 dk pişiriniz.
  7. Sos için; Süt, şeker ,kakao ve sıvı yağı bir tencerede kısık ateşte kaynayana kadar (10 dk gibi bir sürede)pişiriniz.
  8. Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez.
  9. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.
    Afiyet olsun 🤗😋

Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)

Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) 29.07.2019 12:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.08.2019 16:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    denedim harika oldu

  • Profil fotoğrafı

    Kek ve çikolata sosu aynı anda yani ikiside sıcak mı olacak

  • Profil fotoğrafı

    Meltem abla kek tek kelime ile mükemmel oldu. Kardeşim normalde ıslak kek sevmezdi ama tepsinin çoğunu o yedi. Annem çikolata sevmez o bile bayıldı dokusu sosou çekmesi bayıldık. Tarif için çok teşekkür ederim. 3 günde 2 tepsi yaptım. 2.yapışımda yağ yanlışlıkla biraz fazla koydum sonra dengelemek için az bişi süt biraz da kakako koydum sos ilk yaptığımdan çok daha güzel oldu. Tarif bi harika yalnız ben yemek sodası koymadım 😍👍

    • Meltem08

      🙏yaaa Teşekkür ediyorum🙈 ne mutlu bana çok sevindim memnun kalmanıza🤩 denedikçe ölçüsüne iyice alışırsınız Fotorafta gördüğüm kadarıyla çok başarılı buldum mükemmel yapmışsınız😍kabarması falan gayet iyii görünüyor soda kekimizi kabarcıklı olmasını sağlıyor bir daha ki ekleyince farkı göreceksinizdir 😉afiyet bal olsun kardeşinizin ve annenizin de beğenmesine ayrıca sevindim☺ Daha nice güzel tariflerde buluşmak dileği ile Sağlıcakla kalın🤗

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)
Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama237 Bin
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama168 Bin
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama130 Bin
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama101 Bin
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama70 Bin
Altın Değerindeki İpuçları ile Kek Yapmanın Püf Noktaları Tarifi
Altın Değerindeki İpuçları ile Kek Yapmanın Püf Noktaları

Çırptım Çırptım Karıştırdım Sana Kek Yaptım: Kek Pişirme Yöntemleri Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan,…

Kurkumin Nedir? En Önemli 10 Faydası Tarifi
Kurkumin Nedir? En Önemli 10 Faydası

Kurkumin: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Baharatların ve şifalı bitkilerin yeri hayatımızda oldukça geniş bir alanı kaplıyor.…

Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası Tarifi
Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası

Zeytinyağı: Saç Bakımında Doğal Formül Zeytinyağı omega yağlarını yapısında barındıran, sağlıklı bir yağ türüdür. Yemeklerde…

Muz Kabuğunun 7 Önemli Faydası, Kullanımı Tarifi
Muz Kabuğunun 7 Önemli Faydası, Kullanımı

Muzu Yedikten Sonra Kabuğunu Çöpe Atıyorsanız Bu Bilgiler Sizi Çok Şaşırtacak! Asya topraklarında yetişen, antik…

Turp Otunun Çok Önemli 5 Faydası Tarifi
Turp Otunun Çok Önemli 5 Faydası

Turp Otu: Karaciğer ve Böbrek Sağlığına Birebir Yabani otlar arasından en çok tercih edilen ve…

C Vitamininin En Önemli 11 Faydası Tarifi
C Vitamininin En Önemli 11 Faydası

Besinler Yoluyla Alınan C Vitamini Ne İşe Yarar? C vitamini beden sağlığı için olmazsa olmaz!…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri