Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum)

Meltem08
Meltem08
940 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1. 5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  •  1 çay kaşığı ucu ile yemek sodası
  • 1 çimdik tuz

Sosu için;

  • 1. 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • NOT:Eğer benim gibi bol soslu seviyorsanız 2 su bardağı süt kullanıp 2. 5 yemek kaşığı kakao kullanınız ve üzerinde parlak bir tabaka oluşacaktır ve çikolatalı gibi tat verecektir üzerine ayrıyette çikolata sosu dökülmüş gibi oluyor tadı ise efsane deneyin görün 😉🤗

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) Tarifi Yapılışı

İlk önce tüm malzemeler oda sıcaklığında beklemiş olsun yoksa kekiniz kabarmaz ve bu kekteki püf nokta sıcak sos ve sıcak kek olacak içine çekmiyor diye bir sorun yaşamayacaksınız tarife bire bir uyun ve özellikle kek pişerken kapağını açmayın açtığınızda kek kabarmaz ve içi hamursu kalır.
Bir diğer önemli detay ise kek yaparken çırpma işlemi çırpma düzgün olmazsa kekiniz kabarmaz ve yumuşak olmaz cıvık olması ise ıslak kekteki diğer detay olduğunu unutmayın içi kabarcıklı sünger gibi bir kekiniz olmasını istediğimiz zaman yumurtayı çok kullanıp unu azaltıp cıvık hamur hazırlayınız lütfen bu detaylara dikkat edin diyorum ve bu keki mutlaka deneyip enfes bir tadı var aynı hazır gibi oldu sizlerinde denemesi dileği ile🤗

  1. Yumurtalarınızı bir çimdik tuz ile mikserde 5 dk kadar çırpınız (Bu süreçte yumurtanız 5 katına çıkmış gibi kabaracaktır)
  2. Çırptığınız yumurtanın hemen üzerine şeker atmıyoruz mikserle çırpmaya devam edip yanından azar azar dökerek şekeri boşaltıyoruz 3 dk gibi sürede çırparak dökünüz.
  3. Bu aşamadan sonra sütü ve sıvı yağı yavaşça döküp yumurtamızı söndürmeden mikser kullanmadan tel çırpıcı ile 1 aşırı çırpıyoruz.
  4. Elek yardım ile diğer kuru malzemeleri yani un ,kakao, vanilya ,kabartama tozu ve sodayı eleyerek harcımıza yavaşça yediriyoruz.
  5. Hamurunuz cıvık olacaktır bu aşamada sakın unu az geldi diye ekleme yapmayın yoksa istediğiniz sonucu alamazsınız.
  6. Kare veya yuvarlak borcamı yağlayıp harcı döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında fansız olacak normal olarak alt üst ayarda 40 dk pişiriniz.
  7. Sos için; Süt, şeker ,kakao ve sıvı yağı bir tencerede kısık ateşte kaynayana kadar (10 dk gibi bir sürede)pişiriniz.
  8. Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez.
  9. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.
    Afiyet olsun 🤗😋
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)
Islak Kek (önemli Detaylarimla Kek Yapmanın Sırrrını Veriyorumm)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Islak Kek (Önemli Detaylarımla Kek Yapmanın Sırrını Veriyorum) 29.07.2019 12:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.08.2019 16:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    denedim harika oldu

  • Profil fotoğrafı

    Kek ve çikolata sosu aynı anda yani ikiside sıcak mı olacak

  • Profil fotoğrafı

    Meltem abla kek tek kelime ile mükemmel oldu. Kardeşim normalde ıslak kek sevmezdi ama tepsinin çoğunu o yedi. Annem çikolata sevmez o bile bayıldı dokusu sosou çekmesi bayıldık. Tarif için çok teşekkür ederim. 3 günde 2 tepsi yaptım. 2.yapışımda yağ yanlışlıkla biraz fazla koydum sonra dengelemek için az bişi süt biraz da kakako koydum sos ilk yaptığımdan çok daha güzel oldu. Tarif bi harika yalnız ben yemek sodası koymadım 😍👍

    • Meltem08

      🙏yaaa Teşekkür ediyorum🙈 ne mutlu bana çok sevindim memnun kalmanıza🤩 denedikçe ölçüsüne iyice alışırsınız Fotorafta gördüğüm kadarıyla çok başarılı buldum mükemmel yapmışsınız😍kabarması falan gayet iyii görünüyor soda kekimizi kabarcıklı olmasını sağlıyor bir daha ki ekleyince farkı göreceksinizdir 😉afiyet bal olsun kardeşinizin ve annenizin de beğenmesine ayrıca sevindim☺ Daha nice güzel tariflerde buluşmak dileği ile Sağlıcakla kalın🤗

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)
Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama252 B
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama138 B
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama107 B
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama75 B
Bardak Kek Tarifi
Bardak Kek Tarifi10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama63 B
Üçgen Kek Tarifi Videolu
Üçgen Kek Tarifi Videolu12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama64 B
Portakallı Islak Kek Tarifi Videosu
Portakallı Islak Kek Tarifi Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama62 B
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama142 B
Tavuklu Atom Salata Tarifi
Tavuklu Atom Salata6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama113
Nefis Soslu Köfte Tarifi
Nefis Soslu Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama730
Meyve Soslu Kalpli Kurabiye Tarifi
Meyve Soslu Kalpli Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama46
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Börek6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama127
Yemeye Doyum Olmaz Taze Börülce Salatası Tarifi
Yemeye Doyum Olmaz Taze Börülce Salatası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama114
Kurkumin Nedir? En Önemli 10 Faydası Tarifi
Kurkumin Nedir? En Önemli 10 Faydası

Kurkumin: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Baharatların ve şifalı bitkilerin yeri hayatımızda oldukça geniş bir alanı kaplıyor.…

Altın Değerindeki İpuçları ile Kek Yapmanın Püf Noktaları Tarifi
Altın Değerindeki İpuçları ile Kek Yapmanın Püf Noktaları

Çırptım Çırptım Karıştırdım Sana Kek Yaptım: Kek Pişirme Yöntemleri Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan,…

Misvak Kullanmanın 9 Önemli Faydası Tarifi
Misvak Kullanmanın 9 Önemli Faydası

Misvak: Ağız Diş Sağlığında Geleneksel Bakım Geçmişten günümüze kadar ulaşan misvak, yapısı ve pek çok…

Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası Tarifi
Zeytinyağının Saçlarınıza 7 Önemli Faydası

Zeytinyağı: Saç Bakımında Doğal Formül Zeytinyağı omega yağlarını yapısında barındıran, sağlıklı bir yağ türüdür. Yemeklerde…

Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası Tarifi
Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası

Neden Düzenli Somon Balığı Tüketmelisiniz? Norveç balığı olarak bilinen somon balığı, mükemmel bir omega 3…

Mabet Ağacı Yaprağının 6 Önemli Faydası Tarifi
Mabet Ağacı Yaprağının 6 Önemli Faydası

Mabet Ağacı: Tüm Dünyanın Gözü Onda! MÖ. 2600’lü yıllardan bu yana varlığını sürdüren mabet ağacı,…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri