- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-kizartmadan-pratik/
İslim Kebabı (Kızartmadan Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan ( Uzun olacak)
- Domates dilimleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köftesi için:
- Yarım kg kıyma
- 2 orta boy ince doğranmış soğan
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber, kekik, kimyon
Sosu için:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.