- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Evimizde mercimekli ıspanak kökü yapıldığında, mutlaka 1-2 gün sonra bu tarif vardır.
Ya da ıspanak yemek istemiyorsak, derin dondurucuda yerini alır ıspanak. 3-4 ay kadar rengini ve tazeliğini koruyor derin dondurucuda.Ispanak yapraklarını 1-2 dk. haşlamak, daha doğrusu kaynar suya atıp, kısa sürede çıkarmak hem yeşil halini muhafaza ediyor, hem de lezzette kayıp olmuyor.
Yumurtalı Ispanak kavurma tarifim şöyle;
Evimizde mercimekli ıspanak kökü yapıldığında, mutlaka 1-2 gün sonra bu tarif vardır.
Ya da ıspanak yemek istemiyorsak, derin dondurucuda yerini alır ıspanak. 3-4 ay kadar rengini ve tazeliğini koruyor derin dondurucuda.Ispanak yapraklarını 1-2 dk. haşlamak, daha doğrusu kaynar suya atıp, kısa sürede çıkarmak hem yeşil halini muhafaza ediyor, hem de lezzette kayıp olmuyor.
Yumurtalı Ispanak kavurma tarifim şöyle;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-kavurmasi-yumurtali/
Ispanak Kavurması (yumurtalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr haşlanmış ıspanak (suyu süzülmüş)
- 2 adet yumurta
- 1 baş büyük kuru soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı sumak
- Tuz
- Karabiber
Ispanak haşlayıp suyunu çöp e atmak saflık. Tüm vitaminler ıspanak suyunda. Sen et leride haşlayıp suyunu döküyorsun. Posa seviyorsun galiba. 😁😁😁😁😁😄😄😄
salca nezaman eklenir yazmaya unutunuz
Hayatımda yediğim en lezzetli ıspanak yemeğiydi
Ispanağı hiç bu kadar lezzetli yememiştim
bayilirim yumurtali ispanaga annem yapardi simdi ben denicem bu tarifi
dogradigim ispanaklar fazla geldi onlari dondurucuya koyablilr miyim ki
Domates salçasi ile yaptim, ortaya çok leziz bir yemek çikti tarifiniz için tesekkur ederim. Bundan sonra ispanagi hep bu sekilde hazirlayacam :)
Ispanak la pek aram yok ama bu tarif güzel oldu baharat ve yumurta ile enfes oldu.
Tarif güzel ama yağı çok fazla oldu yarı yarıya azaltılabilir
Bizim dama zevkimize göre iyi geldi bu ölçü ama arzuya göre azaltabilirsiniz.Afiyet olsun.