Yoğurt Çorbası (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ayran çorbası, yoğurt çorbası, yayla çorbası, düğün çorbası gibi bir çok ismi vardır ve çoğu insan tarafından bilinmektedir. Çocuklarınızda severek tüketeceği oldukça da faydalı bir çorbadır. Bebeklerinizin tadacağı ilk çorbalardan olacak yoğurt çorbası fazlasıyla pratik bir tariftir. Sonrasında gelen güzel yemeklerin habercisi olan bu güzel çorbasıyla yemeğinize başlamak tartışmasız keyif vericidir.Çoğumuzun evinde olan malzemelerle yapılan, zahmetsiz, içinizi ısıtacak olan yoğurt çorbasını denemediyseniz daha fazla bu güzel lezzetden mahrum etmeyin hem kendinizi hem de sevdiklerinizi. Yoğurt çorbası tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi yoğurt çorbası tarifine.

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

7 su bardağı su
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Kuru nane

Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurt çorbası yapımı için, tencereye suyu ekleyin, kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin.
Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.
10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
Yoğurt çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

NOT: Tuzu pişerken eklerseniz yoğurt kesilebilir. İsteğe göre üzerine tereyağında nane de kızdırılıp servis edilebilir.

Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yoğurt çorbası nasıl yapılır? Püf noktaları

Çorbanın yoğurdun kesilmemesi için kaynayana kadar sürekli karıştırmalısınız.
Çorbaya tuzunu kaynadıktan sonra eklemeniz çorbanın kesilmesini önleyecektir.
Çorbanın kıvamı çok yoğun olduysa kaynamış su ilave edebilirsiniz.

Diğer yoğurt çorbası tarifleri;

Bebekler için ek gıda dönemine geçildiğinde yoğurt çorbası oldukça faydalıdır. Ancak içerdiği malzemelere bebeğinizin alerjisinin olup olmadığını doktorunuza danışmak önemlidir. Bebekler için yoğurt çorbası yapımına ulaşmak için tarife bakabilirsiniz.
Yoğurt çorbası ne kadar çok seviliyorsa çeşitleri de o kadar çok sevilmektedir. En çok sevilenlerden biri de nohutlu yoğurt çorbasıdır. Tarife ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Yumurtanın tutucu, bağlayıcı gibi bir özelliği vardır. Yoğurt çorbasına da bu özelliğinden dolayı konulmaktadır. Ancak siz yumurtasız yapmak istiyorsanız linke tıklayıp yumurtasız yoğurt çorbasının nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz.

Yoğurt çorbası neden kesilir?

Kullandığınız yoğurt bozuksa, yumurta taze değilse yoğurt çorbasının kesilme ihtimali çok yüksektir.
Terbiyesi için kırdığınız 1 adet yumurta sarısı çorbanın kesilmesini engelleyecektir.
Terbiyenin bir anda suyun içerisine konulması da çorbanın kesilmesine sebep olabilir.

Yoğurt çorbası faydaları

Yoğurt kötü kolesterolü düşürür.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser, mide rahatsızlıkları ve bunun gibi bir çok hastalıklardan korur.
Bebeklerin ve çocukların kemik gelişimlerine yardımcı olur.
Kan basıncı ve kalp atışlarını düzenler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsaklardaki zararlı mikropların yaşamasını engeller.
Diyabet hastalarının tüketmesi gerekmektedir.
İshale de iyi gelmektedir.

Yoğurt çorbası kalori

Orta büyüklükteki 1 kase yoğurt çorbası yaklaşık olarak 94 kaloriye denk gelmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (547)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

israpekdemir8480 @israpekdemir8480

Şikayet Et

çok güzel oldu fakat ben çorbayı yapmadan önce yorumlara baktım çok sulu olduğu ve duru olmasıyla ilgili şikayet çok vardı ben 6 subardağı su ve 3 yemek kaşığı kadarda pirinç koydum kıvamı ideal oldu yapanlara tavsiye ederim şüphede kalırsanız diye çoçuklar 2 şer tabak yediler biz oruçlu olduğumuz için akşama bakıcaz tadına çok lezzetli görünüyor ve çok güzel kokuyor ben pişirirken içine nane katmak yerine çorba kaynadıktan sonra altını kapatıp cezvede tereyağı ve nane sosu yapıp koyunca daha güzel oluyor 😋😋
- Yanıtla
- 5
- 3 sene önce
Taner Parlakgöz @Taner_Parlakgoz

Şikayet Et

Oranlarınız berbat 7 su bardağında cılk sulu bir tarif. Ben bir daha sizin tariflerinizi uygulamayacağım. Ayran gibi sulu oldu. Göz kararı yapsam daha iyi olacaktı.
- Yanıtla
- 3
- 3 sene önce
gmzylmz59 @gmzylmz44

Şikayet Et

pirinç yerine şehriye kullanılabilir mi
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

ESRA ERDEM @Esradeveci07

Şikayet Et

Bu çorbayı yaptım fakat çorba yumurta kokuyor
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
Tuğçe @Tugce_Tezer2

Şikayet Et

6 kişiye yeter dimi bu tarif misafirim gelecekte yeter inşallah
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Senem altundal @senem-altundal

Şikayet Et

Denedim ve çok güzel oldu. sade dikkat ettiğim yoğurtlu karışımı suya dökmeden önce tencere ki şu ile açmak ve 2.5 su bardağı yoğurt kullanmak oldu. Böylece hem yoğun hemde güzel bir tat elde ettim. kesilmede olmadı.
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Ahmet Konar @Ahmet_Konar

Şikayet Et

Neden ypğurda biraz su eklememiz gerektiğini yazmadınız çorba kesildi.
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Levent Sarı @Levent_Sari4

Şikayet Et

Resimlerde pişen pirinç suyundan hazırlanan karışıma ilave ediyorsunuz. Keşke bunu tarifte de belirtseydiniz. Direk üzerine katınca çorba kesildi 😔
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
Bilge Deniz @Bilge_Deniz3

Şikayet Et

ben hep süzme yoğurtla yapardım, yaklaşık yarım kilo süzme yoğurt kullanırdım. zamlardan sonra süzme yoğurt almıyorum. bi bakayım ne tarifler var dedim ve bunu denedim. çok da güzel oldu. az malzemeli yoğurt çorbası🤩
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Kevser @Kevser424

Şikayet Et

5 senelik evliyim mutfağım labaratuvar oldu eşim çocuklarım deney tüpü gibi oldu her tarifi deniyorum resmen😅😅
- Yanıtla
- 7
- 3 ay önce
- Nazlı Aksoy @cancennet
  
  Şikayet Et
  
  😆
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Kevser @Kevser424
    
    Şikayet Et
    
    😅😅
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
Esra AkbuLut @Esra_AkbuLut15

Şikayet Et

benimki neden çok sulu oldu 😅
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Kevser @Kevser424
  
  Şikayet Et
  
  dur bacım su tarifi bide bn deneyem benm norml olursa sen suyu çok koymuşsun diyecm😅😅
  Yanıtla
  
  2
  
  3 ay önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Yoğurt çorbasını pirinçli pek sevmiyorum. Şehriye ile daha güzel oluyor bence. Bu tarifi de şehriyeyle yaptım, çok güzel oldu. Teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
melike serttas @melikeserttas

Şikayet Et

hastayken yumurtasiz yaptim, cok guzel oldu. tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Büşra Göncü @Busra_Goncu

Şikayet Et

Olmadı çok Duru tatsız tuzsuz
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Erkan Selvi Güney @ErkanSelvi_Guney

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık ilk defa yapıcam pirinçler yıkanıyor mu ?
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Miray Esma @mirayes

Şikayet Et

ben her defasında bir bardak fazla yogurt koyuyordum ve tadı daha kıvamında oluyordu. ilk defa tarife uygun yaptım ve çok sulu oldu.
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
ayşe yıldız @ayse..

Şikayet Et

Yazıda pişerken nane ekleyin demiş, tereyağ bunun neresinde diye videoyu izledim. Yağ ile naneyi kızdırmış. Ben naneyi önceden atmış bulundum tereyağı sonradan kızdırıp döksem olır heralde.. Yaklaşık 15yıllık evliyim yemek yapmaktan nefret ediyorum. 🙈 Sanırım makarna hariç her yemeği her seferinde tarife bakarak yapıyorum. 🙈 O kadar uzak ki bana yemek yapmak, ilgili hiçbirşeyi merak edip zihnime sokmuyorum. 😂
- Yanıtla
- 26
- 10 ay önce
- Hayal Polat @Hayal_Polat
  
  Şikayet Et
  
  Yaa yemin ediyorum aynı ben😁makarnanın vakkosu oldum ama en basit yemeği bile tarifle yapıyorum bende aklımda tutamıyorum yemekleri😁😂
  Yanıtla
  
  4
  
  7 ay önce
  - sultan yılmaz @suylmz
    
    Şikayet Et
    
    yalnız değilmişim çocukluğumdan beri yediğim yoğurt carbasina bile bakıyorum,yemek yapmayı hiç sevmiyorum hayatta kalmak için yemek yaptı gözükmek için yapıyorum 😂
    
    Yanıtla
    
    5
    
    6 ay önce
- fazilenurmg @fazilenurmg
  
  Şikayet Et
  
  ben 3 yıllık evliyim ve bu yoruma biraz üzüldüm. ben de her seferinde tarife bakıyorum ve yemek yapmayı hiç sevmiyorum. ne yani bu durum geçici değil miymiş 😥😅😅
  Yanıtla
  
  8
  
  7 ay önce
- behiye @behiye-4912
  
  Şikayet Et
  
  yemin ederim bende aynı sizin gibiyim 😂😂
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
- Tuğba Pelvan @Tugba_Pelvan
  
  Şikayet Et
  
  13 senelik evliyim. aynı durumdayız. emin. ben de çocuklar için mutfaktayım. bir kutariyim yapmicam yemek 😂😂
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
- Zeynep Serdar @Zeynep_Serdar5
  
  Şikayet Et
  
  Bende 2.5 yıllık evliyim içimden gelirse her yemeği yaparim ama favorim hazır çorba makarna 🤣🤣 eşimin son 5 6 aydır gene mi demesi dışında bir sorun yok ve bu çorbayı hiç sevmiyor ama sevmediği şeyleri yapmak işime geliyor çünkü o zaman makarnaya sukrediyor🤣🤣
  Yanıtla
  
  3
  
  6 ay önce
- ayşe yıldız @ayse..
  
  Şikayet Et
  
  Bacımlar telefonum serviste idi, sonra da uygulamayı yüklemeyi unutmuşum. Yorumlarınızın hepsini şimdi gördüm. Ben de yalnız olmadığıma çooookk mutlu oldum. 🤣🤣🤣 @fazilenurmg maalesef bi kere sevmemişsen bir daha sevilmiyor bu iş. 🤭🤭🤭 @tuğba pelvan brn de çocuğun büyütüp evden atmayı iple çekiyorum. 😍😍😍😍
  Yanıtla
  
  2
  
  5 ay önce
- Ayşen Güler Şedit @Aysen_GulerSedit
  
  Şikayet Et
  
  Bir an kendimi okudum 😂😂
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
- Esra İNAN KILIÇ @06esraik
  
  Şikayet Et
  
  Ahahahh 😂😂😂 yanlız değilsiniz 😂😂
  Yanıtla
  
  2
  
  4 ay önce
- mhcr @mhcr
  
  Şikayet Et
  
  siz=ben.. 😅
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
- Smyrna35 @smyrna355
  
  Şikayet Et
  
  Ben de 5 yıllık evliyim tarifi ezberleyip kafamı dolduramam zaten kalmış 3 mb beynim elimin altında var nasılsa deyip tüm yemekleri tarife bakarak yapıyorum😂😂
  Yanıtla
  
  2
  
  1 ay önce
Selen @Selen_Kocaer

Şikayet Et

iki iki buçuk bardak yoğurtla daha tok oluyor tadı deneyecek olanların aklında olsun
- Yanıtla
- 4
- 10 ay önce
Özge A @ozgeea

Şikayet Et

tarifi bire bir uyguladım duru ve tadı az bir çorba oldu, devamlı karıştırdığım için topaklanma veya kesilme olmadı ama suyu mu fazla bilmiyorum duru olmasından dolayı tadı az oldu, muhtemelen bir daha yapmam bu tarifi
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Fatma Duran @Fatma_Duran17

Şikayet Et

Beyazını da katarsak ne olur
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Zeynep Aktas @Zeynep_Aktas37

Şikayet Et

Cok kotu oldu yumurta ve unu kaynamis suya doktugum icin Topak topak oldu
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
- Bahar Demirbaş @nytuser_bahardemirbas_4942
  
  Şikayet Et
  
  Zeynep hanım eğer yoğurt yumurta ve unu ayrı bir kabın içersinde çırptıktan sonra tenceredeki kaynarmış olan bakliyatın suyundan çırpmış olduğunuz karışıma ekleyip ılıttıkdan sonra yavaş yavaş eklerseniz hem çorbanız kesilmez hemde topaklan filan asla olmaz hızlıca kaynayana kadar mutlaka sürekli karıştırın Buda benim naçizane fikrim 🦋🦋
  Yanıtla
  
  5
  
  9 ay önce
Ozlem Genc @Ozlem_Genc16

Şikayet Et

yumurta koymasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Özgül Adıgüzel @Ozgul_Adiguzel

Şikayet Et

damak zevki değişir tabii ben yumurtayı beyazıyla birlikte koydum rahatsiz olmasın gayet güzel oldu tarif için teşekkürler 🙂
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce