- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-italyan-mantisi-tortellini/
Ispanaklı İtalyan Mantısı (Tortellini) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 2 adet yumurta + 1 yumurta sarısı
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Su
İç Malzemesi İçin;
- 250 gram ıspanak
- 200 gram beyaz peynir
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı un
Sosu İçin;
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kekik
Yapip buzluga atabiliyormuyuz ☺️
Şuna hamurunu tuttum , kurumaması için sürekli avuç içinde sıkarak yoğurdum bayağı zahmetliymiş susuz hamur yoğurmak 😊
Şuan hamurunu tuttum, kurumaması için sürekli avuç içinde sıkarak yoğurdum bayağı zahmetliymiş susuz hamur yoğurmak
Süt kesiği lorla deneyeceğim bugün paylaşım için teşekkürler
kiymalisini yaptim nefis
Merhaba , fırına vericek miyiz?
çok güzeller,denedim valla
Aksam için yapicam bakalım nasıl olacak bu sayfadan okadar çok şey öğrendim ki emeği geçen herkeze teşekkür ederim.
Tarifte belirtmişsiniz üzerine kaynar su diye gözden kaçırmışım pardon
Merhaba ıspanağı haşlıyormuyuz yoksa çiğ olarakmı dolduruyoruz?
merhaba mantiyi yapip buzluğa atmadan önce firinlamak gerekir mi? buzluğa atmak istiyorum
Bu mantiyi en kisa zamanda yapacam tesekkurler tarif icin!!!
Merhabalar Gülten hanim.oncelikle ellerinize sağlık.italyan mantısı bilmem ama bu Kazakistan yemeği. Adı pelmen.ic harcıni herkes isteğine göre yapabilir.kiymali , patatesli, ıspanaklı veya diğer yeşillikler olabiliyor.turkiyede olmayan bir yeşillik daha oluyor Kazakistan’da yeşil soğana benzer ama sarmisak gibi kokusu olur. onunla yapıldığında bir başka harika oluyor.turkiyedede Kıymalı olunca Türk mantısı oluyor.bende kazakistanliyim bu arada ;)
Merhaba Aysem Hanım güzel bilgiler için çok teşekkürler; ))Sevgiler. .
Az once yapip yedik guzel bir tarif cok tesekkurler
Afiyet olsun Derya Hanım. .
ben peynirlisini yapıyorum çok güzel oluyor :) ellerinize sağlık
Super gorunuyo Ellerinize saglik 19 aylik oglum var makarna delisi mutlaka deniycem tsk
Gülten hanım çok güzel görünüyor gerçekten, elinize sağlık.. Hamuru dolapta ne kadar süre dinlendirmeliyiz
10 dakika yeterli Gül Hanım; )
Pardon Yapismaz☺
Hayır yapışır. Ben hep Kıymalı yapıyorum difrize atıyorum. istediğim zaman kaynayan suya difriZ’den hemen alıp atıyorum. Suda açılıyor.
Gülten Hanım ellerinize sağlık, çok güzel olmuş.
Teşekkürler; )
Akşamdan yapıp dolabta bekletsek ertesi akşam kaynatsak olurmu