Ispanaklı Peynirli Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

Sosu için;

5 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 adet yumurta

İç harcı için;

1 bağ ıspanak
Yarım paket lor peynir
2 adet kuru soğan
Sıvıyağ
1 tatlı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1.5 çay kaşığı kimyon
Tuz

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz.
Ardından soğanlarımızı ince ince kıyıp sıvı yağ pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Üzerine toz biberimizi, kimyon, karabiberimizi ve tuzumuzu ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Derin bir kaba ince ince doğradığımız ıspanaklarımızı alıyoruz.
Üzerine kavurduğumuz soğanları ve peynirimizi de ekliyoruz iyice karıştırıp kenarı ya alıyoruz.
Sonrasında derin bir tasa sos malzemelerimizi koyup homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Yufkalarımızı dörde bölüp içlerine sosumuzdan sürüyoruz ve ıspanaklı harcımızı boydan boya koyup rulo şeklinde sarıp kendi etrafında yuvarlıyoruz.
Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra kalan sosunuz olursa üzerine sürüyoruz.
180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.