Öncelikle ıspanağı doğrayalım, iyice yıkayalım suyunu süzdürelim, soğanı üzerine doğrayalım ,bir fiske tuz ile iyice ovalayalım, sonrada suyunu elimizle sıkalım peyniri ve baharatları ekleyelim karıştıralım iç harcımız hazır.
Şimdide sosunu yapalım yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sodayı bir kapta iyice karıştıralım sosumuzda hazır.
Gelelim yapılışına tezgaha yufkayı açalım yarısına sostan sürelim, ortadan ikiye yarım ay şeklinde katlayalım ,tekrar sos sürelim. Geniş uç kısmına iç harcından koyup rulo halinde saralım, istenilen büyüklükte kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .Geri kalan yufkaları da aynı şekilde yapalım tepsiye dizelim, üzerine artan sostan dökelim. 180 derecelik fırında 20_25 dakika arası pişirelim .Soğuyunca servis yapalım. Deneyenlere şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
ellerinize sağlık çok güzel olmuş aynı tarifi bende denedim iki tepsi yaptım hepsi bitti çok beğenildi böyle güzel tarif paylaştığınız için teşekkürler😊😊
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Alt yapı üst mü? Turbo mu? Alt üst turbomu?
Fırın hangi mod da olmalı?
mod derken normal 180 derecelik fırında 20 ile 25 dakika pişirmeniz yeterli olur
o tür firinlarin ayarını bilmiyorum ışıl hanım benim firinim normal ayarlı firin yardımcı olamayacağım bu konuda kusuruma bakmayın
Durun hangi mod da olmalı?
ellerinize sağlık çok güzel olmuş aynı tarifi bende denedim iki tepsi yaptım hepsi bitti çok beğenildi böyle güzel tarif paylaştığınız için teşekkürler😊😊
teşekkürler Sümeyra hanım afiyet şifa olsun
merabalar acaba bi gun onceden hazrlasak boregi ertesi gun pisirsek nasil olur
Tuğba hanım merhaba sosuna soda girdiği için hamurlasa bilir ertesi güne kalırsa bence aynı anda pişirmek daha iyi sonuç verir
denedim yumuşacık oldu
merhaba halime hanım deneyip begenmenize sevindim hayırlı gunler
Hazal hanım ellerinize sağlık resim için teşekkür ederim afiyet şifa olsun hayırlı geceler
teşekkürler ☺
200 g ıspanak 5 adet demişsiniz tek tek mi 5 yoksa 5 demet olarak mı? demet olsa 200 g olmaz ama bn anlıyamadım burasını?
Şerife hanım merhaba tabiki tek tek 5 tane :) inşallah dener ve begenirsiniz iyi akşamlar