https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-tepsi-boregi-yapimi-1175519/
Sos için
Üzerine
Önceleri ıspanağı yıkayalım suyunu süzelim sonra ince ince kıyalım hazır bekletelim. Tavamızı ocağa koyalım kızdıralım 4 kaşık sıvı yağı koyalım soğanları ince ince kıyalım tavaya koyalım karıştıralım.Salçamızı da ilave edelim karıştıralım soğanları on dakika kavuralım.Hazırladığımız ıspanakları tavamıza koyalım karıştıralım ıspanaklar kendini salıp bırakana kadar kavuralım.Bir kenarda hazır bekletelim.Şimdi sosumuzu hazırlayalım bir kaba sıvı yağı ,yoğurdu,sodayı boşaltalım iyice çırpalım bir kenarda hazır bekletelim.Yufkalarımızı mutfak tezğahımıza yada masamızın üzerine üst üste serelim tam ortasından ikiye bölelim.yarım yufkalarımızın hepsini üst üste koyalım.On iki adet yarım yufkamız oluşacak.Hazırladığımız ıspanaklı harcımızı on iki eşit parçaya bölelim.yarım yufkamızın en üstündekine hazırladığımız karışımdan sürelim.Bölüştürdüğümüz ıspanaktan yufkamızın uzun kenarına yakın yerden uzunca şerit halinde ıspanakları koyalım.Yufkamızın kenarlarından kıvırarak ıspanaklar içer de kalacak şekilde rulo yapalım.yaptığımız rulonun bir ucunu içine kıvırarak ruloyu yuvarlatarak gül şeklini verelim.Tepsimizin altını yağlayalım.Yada yağlı kağıtlada pişirebilirsiniz.Gül şeklini verdiğimiz böreklerimizi tepsimizin orta yerine yerleştirelim.Diğer yufkalarımızı da aynı şekilde rulo yapalım tepsimizdeki gül şeklini verdiğimiz böreğimizin etrafına dolayarak yerleştirelim.Diğer yufkalarımızı da aynı şekilde rulo yapıp tepsimize yerleştirelim.Böreklerimizi yerleştirme işilemi bitince üzerine iki yumurta sarısını sürelim çörek otuyla süsleyelim.Önceden fırınımızı 200 derecede ısıtalım.Tepsimizi fırına koyalım. otuz dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.Böreğimiz servise hazır ılık servis yapalım.Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…
Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çok güzel olmuş elinize sağlık
şener bey ellerinize sağlık. sizden boşnak böreğinin tarifini en kısa zamanda bekliyorum ;)
Teşekkür ederim feride hanım.İlerki zamanlarda bu tarifide sizlerle paylaşırım inşallah