- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-10800645/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu (kontrollü)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kimyon
Diğer malzemeler;
- 4 orta boy patates
- 1 sivri biber
- Birkaç dilim domates
Sos için;
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.