İzmir Köftem ( Muhteşem Bir Tat) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İzmir Köftem ( Muhteşem Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma harcı;

1 kilo dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 su bardağı bayat ekmek içi
1 yemek kaşığı sıvı yağ (etiniz yağsızsa)
Karabiber
Kimyon
Tuz

Üzeri için;

4 orya boy patates
5 adet yeşil biber
2 adet domates

Sosu için;

1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates rendesi (kışlık için kaldırdığınız sade domates rendesi de olabilir)
2 bardak sıcak su
Biraz tuz

Kızartmak için;

sıvı yağ

İzmir Köftem ( Muhteşem Bir Tat) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Her zaman ailecek çok beğenerek yediğimiz bir yemek herkese tavsiye ederim. Uzun süredir yaptığım bu yemek evimizde en çok istenilen yemek oldu İzmir Köftem😊

Öncelikle kıymaya tüm kıyma malzemelerini koyup yoğuralım iyice daha sonra patateslerimizi elma dilimi şeklinde doğrayalım biraz sıvı yağda önce patatesleri sonra köftelerimize şekil verip aynı yağda kızartalım ve tepisimize koyalım bir köfte bir patates şeklinde sırayla dizelim. Köfte ve patateslerin üzerine domates ve biber dilimleri koyalım
Yemeğin sosu için köfteleri kızarttığımız yağda domates rendesi ve salçayı bir iki dakika kavurup sıcak suyumuzu da ilave edip tuzunu ayarlayalım, bir iki fokurdayınca sosumuzu yemeğimizin üstüne döküp yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına koyalım, üstü ve biberler kızarınca çıkartalım, sıcak servis yapalım😊😊 Afiyetler olsun.

İzmir Köftem ( Muhteşem Bir Tat) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

@ylmzzbd

Şikayet Et

harikaaaa oldu ellerinize sağlık herkes bayıldı kesinlikle tasfiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Sibel'in Mutfağı @sibelinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim zübeyde hanım beğendiğinize sevindim.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce