Kabak Kayık Sote - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kabak Kayık Sote Tarifi İçin Malzemeler

4 adet kabak
1 adet tavuk göğsü
2 orta boy soğan
1 büyük boy domates (Ben konserve kullandım)
2 küçük boy biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Çeyrek kaşık salça

Üstü için

Kaşar peyniri

Kabak Kayık Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuk göğsünü küçük küçük kesiyoruz.
Daha sonra kestiğimiz tavukları yağda pişene kadar kavuruyoruz.
Tavuklar piştikten sonra yağımızı,küçük küçük doğradığımız soğanları ve biberleri tavuğun üzerine ekliyoruz
Biraz kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Domatesler de biraz piştikten sonra salçamızı da koyup sote kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Sote hazır olduktan sonra onu kenara alıyoruz.
Kabaklarımızı ortadan ikiye bölerek kabakların orta kısmını bir kaşık yardımı ile oyuyoruz.
Kabakları tepsiye alıp arkalı önlü her yeni yağlayarak üzerlerine tuz serpiştiriyoruz ve fırında biraz kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen kabakları çıkarıp hazırladığımız soteyi içlerini ekliyoruz.
Daha sonra fırına koyup yarım saat kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra üzerlerine kaşarlar ekleyip kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Yemeğimiz hazır servis edebilirsiniz. 😊

Kabak Kayık Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.