Kadayıflı Mandolia - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kadayıflı Mandolia Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için;

1 paket süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı un
Krem şanti

Kadayıfı için;

Yarım kilo kadayıf
1 bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
10 tane bebek bisküvisi (çocuklarım için 2 tabak da bisküvili yaptım)

Süslemek için;

ceviz

Kadayıflı Mandolia Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sütümüzü ve diğer malzemelerimizi ocağa alıp iyicene çırpıyoruz.
Kaynayana kadar sürekli çırparak karıştırıyoruz.
Pişmeye yakın tereyağı ve vanilyamızı koyuyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra ben altıda daha da çok açıp un kokusu çıkana kadar hızlı hızlı çırpıyorum bir 5 dakika çırpıyoruz bir şekilde.
Daha sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyunca bir paket krem şanti ekliyoruz. Kremamız hazır.
Diğer taraftan yarım kilo kadayıflı bir gece dışarıda bekletiyorum kuruması için ertesi gün elimle ufak ediyorum, tencereye alıyorum, tereyağı ceviz ve şekeri koyuyorum.
Kavrulana kadar karıştırıyorum. İyice kavrulunca, soğumaya bırakıyorum.
Ben borcamda yaptım fazla olunca kase de de yaptım. Önce kaseme bir kaşık kadayıf koyuyorum etrafına çilek daha sonra krema koyuyorum.
Biraz soğuduktan sonra hazır istediğiniz gibi süsleyip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kadayıflı Mandolia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.