Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu (Videolu) Tarifi
Duygu Irmak
117
kişinin defterinde

Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu (Videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

1 Litrelik 2 Adet Kavanoz İçin ;

  • 1 kilo patlıcan
  • 1 kilo kapya biber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 bas sarımsak
  • 30 adet ince sivri biber ( acılığı isteğe bağlı)
  • 2 çay bardağı sirke
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Baharat ( isteğe göre ayarlanacak )

Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcan ve kapya biberler fırında közlendikten sonra soyulup kup kup doğranır.
  2. Sivri biberler ince ince doğranır. Sarımsak ve maydanoz ince ince doğranır.
  3. Tüm malzemelerin doğrama işlemi bittiğinde bir karıştırma kabına bütün malzemeler alınarak üstüne sirke, sıvı yağ, tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır.
  4. Karıştırma işlemi bittiğinde sos kavanozlara alınır.
  5. Kapağı kapatılıp buz dolabı yada serin bir yerde muhafaza edilir.
    YAPILIŞI videomdan da seyredebilirsiniz.

Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kahvaltılık Ve Mezelik Sirkeli Köz Patlıcanlı Sos / Köz Patlıcan Turşusu (Videolu) Tarifi 08.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.