Kahvaltıya Yumurtalı Patates - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kahvaltıya Yumurtalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

4 tane orta boy patates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı su
3 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım demet maydanoz
2 tane yumurta

Kahvaltıya Yumurtalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar. Yumurtalı patatesi bilmeyen yok belki ama farklı şekillerde yapılabildiğini gördüm hep arkadaşlarımdan. Bende kendi uygulamamı paylaşmak istedim sizlerle.

Patateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Biraz büyük küpler olursa iyi olur dağılmaması için.
Zeytinyağı, su ve tuz eklenip orta ateşte haşlanır. Su yeterli gelmezse sıcak su ilave edebilirsiniz.
Hafif sulu kalacak şekilde haşlayıp tereyağı ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilip iki dakika kadar kavrulur.
Daha sonra yumurtalar bir kasede sarısı ve beyazı biraz karışacak şekilde çırpılır, patateslerin üzerine gezdirilir.
Tencerenin kapağı kapatılır.
Yumurta pişince biraz dinlendirilip servis yapılır.
Denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden:)

Kahvaltıya Yumurtalı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.