Kalburabastı Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin (yarım paket)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı irmik
1 fiske tuz
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağına yakın un

Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker
3. buçuk su bardağı su
Yarım küçük limon

Kalburabastı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. (Şerbet malzemelerini tencereye alın.
Kaynamaya başladıktan sonra 25 dakika kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakın)
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve sıvı yağı mikserle iyice çırpın.
Sütü ekleyip yeniden çırpın. İrmik, tuz, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin.
Unu bardak bardak koyup elinizle yoğurun.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan büyük boy ceviz büyüklüğünde bir parça alıp elinizle biraz açın.
Bu hamuru rendenin üzerine veya doğrayıcıdan kesici plakasının üzerine koyup hafifçe bastırın.
Ortasına ceviz koyup, önce bir kenarı, daha sonra diğer tarafı cevizin üzerine kapatın.
Kenarlardan tutarak ters çevirin. Uçlarını hafif düzeltin.
Yağlanmamış tepsiye veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye tatlıları aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına tatlıyı sürün.
Üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Tatlıların lezzetli olması için iyi kızarması gerekiyor.
Soğuk şerbeti, sıcak tatlının üzerine dökün. En az 4-5 saat dinlendirin. Afiyet olsun.

Kalburabastı Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

Türkan şirin @Turkansirin

Şikayet Et

merhaba kar,tarifinizi denedim ve çok güzel oldu.ben irmik miktarını biraz daha fazla koydum ve çıtır bir tatlı oldu.teşekkurler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Alev Akyollu @Alev_Akyollu

Şikayet Et

cok guzel oldu tarife cok az sirke ve pudra sekeri ekledim tam kivaminda oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nurdane yıldırım

Şikayet Et

Süpermiş ben kalburda şeklini verdim ama teşekkürler sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
maşide

Şikayet Et

Tarifiniz cok güzel bende yaptım bakalım nasıl olacak tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Burcu

Şikayet Et

Gercekten cok guzel ve hafif bir tatli yaipilisi pratik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Burcu

Şikayet Et

Gercekten cok guzel ve hafif bir tatli yaipili pratik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Burcu

Şikayet Et

Gercekten cok guzel ve hafif bir tatli yaili pratik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
mine

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu yalnız unu 3.5 su bardağı koydum hamur ancak toparlandı. İftara misafirlerine hazır tatlılar :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
saliha Senyildiz

Şikayet Et

Çokguzel oldu ben 1yemek kasigida sirke ekledim agizda dagilan bir tatli oldu ;) facebok hesabim olmadigi icin fotograf ekliyemedim .tarif icin teşekkürler ….
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
haticelhn @haticelhn

Şikayet Et

Ya bir coguna baktim. Apartmana dagitacagim yapsam mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ozlem

Şikayet Et

Tarifi denedim çok güzel oldu emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Papatya @Papatya_Ciceki

Şikayet Et

tarifi denedim fakat tutmadi içi hamursu oldu ve cok yumuşak oldu kivir kivir olmasini isterdim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
huriye

Şikayet Et

terem yağ değilde normal margarin kullansak olmaz mı?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Samime @Samime_Cetin

Şikayet Et

Deniyorum inşallah güzel olmustur
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Şükriye @Sukriye_Tutkun

Şikayet Et

Sıcak serbeti soguk tatlıya dökebiliyor muyuz acil cevap?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Duygu Akkavim @Duygu_Akkavim
  
  Şikayet Et
  
  Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
burcu sezen @enlial

Şikayet Et

bu sabah yaptım harika oldu ;) tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Duygu Akkavim @Duygu_Akkavim
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun:)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
sebiha dascı @1986zileli

Şikayet Et

yeni aldım tarifi en kısa sürede deneyeceğim çok güzel duruyor şimdiden afiyet olur inşallah
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Bera sarı @bera19

Şikayet Et

bende cok severim kalbura bastiyi ins.kisa zamanda yapicam sagolun tarif icin tesekkur ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Bera sarı @bera19

Şikayet Et

cok sevdigim bi tarif en kisa zamanda yapicam ins.tesekkur ederiz tarif icin
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
bilge yeni

Şikayet Et

Bu tarifi denedim çok güzel denemek isteyenlere tavsiyederim emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce