- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaldirik-tursusu/
Kaldırık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- Kaldırık sapı (500 gr kavanoza yetecek kadar)
- 5-6 diş sarımsak
- 2 kuru acı kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/kaldirik-tursusu/
Herkese hayırlı bereketli ramazanlar 🌙
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
En Temel Özellikleriyle: Prebiyotik ve Probiyotikler Sağlıklı bir beslenme düzeninde adı sık sık geçen prebiyotik…
Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
haşlamadan mı kuruluyor turşusu? hep haşlamalı tarifler var da emin olmak istedim….
aa haşlanıyor neden yazmamışım acaba 🙄
Ben haslamadan yaptım o şekilde yiyilirmi acaba
bi keresinde fasulyeyi haşlamadan kurmuştum çooook uzun süre beklettim onun gibi olabilir. ona rağmen yenmeyecek gibi olursa turşu kavurmasına çevirebilirsiniz.
haşlamadan mı kuruluyor turşusu? hep haşlamalı tarifler var da emin olmak istedim….
aa haşlanıyor neden yazmamışım acaba 🙄
olsun, düzenleme imkanınız varsa düzeltirsiniz…. bende haşlayarak kurdum .. ve bugün yedik bile…. Egeli bir Karadeniz gelini olaraktan seviyorum bu lezzetleri….
Tşk ederim hatırlattığınız için. Ellerine sağlık afiyet olsun size de 😊
bizim karabuk safranbolu da da ıspıt diyorlar
Google amca olmasa ne yapardık 😂 ben yöresel bir isimdir diye bakmadım Google ….teşekkürler Emine hnm elinize sağlık
Kaldırık nedir acaba emeğinize sağılık
Yabani bir ot olan ve yol kenarlarında yabani olarak yetişen kaldirik oldukça şifalı bir bitkidir. Özellikle Düzce’de bilinen ve oldukça sevilen “Kaldirik” otu, ülkemizde “Kalındirek” ve “Hodan” isimleriyle de bilinir. Yabani olarak yetişen bu bitki, metabolizma açısından oldukça faydalıdır.
(google amcadan çaldım) 😄
Sapı turşu olur, çiçeği ise soğanlı kavrulur en kısa zamanda onu da paylaşıcam inşallah.