Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif) - Nefis Yemek Tarifleri

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif)

Rabia'nın Tarifleri 2.742 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhaba 🙋‍♀️ benim kullandığım mantı kalıbı büyük boy. Şok markete gelmişti oradan aldım. Kalıbınız küçükse bezeleri kalıbınıza göre alıp aynı şekilde yapabilirsiniz. Kalıp yoksa normal mantı şeklinde de yapabilirsiniz.

Merhaba 🙋‍♀️ benim kullandığım mantı kalıbı büyük boy. Şok markete gelmişti oradan aldım. Kalıbınız küçükse bezeleri kalıbınıza göre alıp aynı şekilde yapabilirsiniz. Kalıp yoksa normal mantı şeklinde de yapabilirsiniz.

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 3-3, 5 su bardağı un

İç harcı için;

200 gram kıyma
1 kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzerine ;

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak

Salça sos için ;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için un hariç diğer malzemeleri karıştırın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek ele orta sertlikte bir hamur yoğurun.
Hamur pürüzsüz bir kıvama gelene kadar bi 5 dk kadar yoğurup özleştirin.
Üzerini bir bezle örtüp 15-20 dk dinlendirin.
İç harcı için de kıyma, rendelenmiş soğan (ince tarafıyla rendeleyin), tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
Hamuru 4 eşit parçaya ayırıp bezeleyin. İlk bezeyi kalıp büyüklüğünde açıp kalıbın üstüne yerleştirin.
Boşlukları iç harçla doldurup ikinci bezeyi de açıp üzerine kapatın.
Hamurun üstünü elinizle güzelce bastırın.
Merdaneyle bastırarak kalıbın üstünden geçin.
Kenardaki fazla hamuru ayırın.
Kalıbı ters çevirip parmağınızla mantıları hafifçe iterek kalıptan düşürün.
Diğer iki bezeyi de aynı şekilde yapın.
Geniş bir tencereye bolca su koyup kaynatın.
Kaynayınca tuzunu ekleyin.
Kaynayan suya mantıları atın.
Mantılar pişmeye başlayınca üste çıkıyor.
Pişip pişmediğini kontrol edip bol sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️. Videolu tarifi linke tıklayarak izleyebilirsiniz 👇.

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif)

Kalıpta Kolay Mantı (Videolu Tarif)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra