Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
18.010 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük boy palamut
  • 5 büyük boy patates
  • 2 büyük boy soğan
  • 2 domates
  • 2 kapya biber
  • 3 yeşil biber
  • 2 limon
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet defne yaprağı
  • 1 bağ maydanoz
  • Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
  • 1 buçuk yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı domates sosu  (Tam kıvamında doğal domates sosu)
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • Tuz

Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon) Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıkları ayıklayıp dilimleyerek yıkayıp iyice süzdürüyoruz. Patatesleri soyup fazla ince olmadan yarım ay veya halka şeklinde doğrayarak tepsiye yerleştiriyoruz.
Piyaz şeklinde doğranmış soğanları iri doğranmış maydanozla biraz tuz serpip karıştırarak bir miktarını bir sıra olacak şekilde patatesin üstüne serpiyoruz.
Üzerine balıkları dizerek ince ince doğranmış biberleri ve sarımsakları aralarına serpiştiriyoruz.
Kalan soğanlı maydanozu balıkların üzerini kapatmayacak şekilde yerleştiriyoruz.
En üste defne yaprağı, yarım ay şeklinde doğranmış domates ve halka şeklinde doğranmış limon dilimlerini yerleştiriyoruz.

Bir tavanın içinde zeytinyağı, domates sosu ve salçayı iyice kavuruyoruz. Pulbiber ve yarım su bardağı su ekleyerek harcımızı inceltiyoruz.
Daha sonra tepsimizin her tarafına gelecek şekilde dökerek tepsiye yarım su bardağı sıcak su ilave ediyoruz.
Yemeğimizi 180 derece fırında 40-45 dakika patatesler yumuşayıp üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
(Patatesler balıktan daha geç pişeceği için önce fırının altını açarak pişiriyoruz. Yemek pişmeye yakın ise fırının üstünü de açıyoruz. )
Yemeğimiz servise hazır. 🍴

Karadenize ait mutlaka denenmesi gereken bol sebzeli, yumuşacık ve lezzetli bir balık tarifi. 🐬
Benim asla vazgeçemediğim bir yemek sizlere de tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)
Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Karadenizin İncisi Bol Sebzeli Palamut Ekşilisi (Trabzon) 05.12.2017 14:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.12.2017 15:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (24)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Palamut Tava Videosu Tarifi

Palamut Tava Videosu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kağıtta Palamut Kebabı Tarifi

Kağıtta Palamut Kebabı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Palamut Tava (videolu) Tarifi

Palamut Tava (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Soslu Palamut Tarifi

Fırında Soslu Palamut

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Palamut Fileto Izgara Tarifi

Fırında Palamut Fileto Izgara

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Palamut Buğulama(Mükemmel) Tarifi

Palamut Buğulama(Mükemmel)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Palamut Tava Tarifi

Palamut Tava

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Sebzeli Somon Tarifi

Fırında Sebzeli Somon

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Alanya Usulü Fıstıklı Limonata Tarifi

Alanya Usulü Fıstıklı Limonata

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Domates Ve Acı Biberli Konserve Tarifi

Domates Ve Acı Biberli Konserve

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif Tarifi
Trabzon Yemekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Yöresel Tarif

Biliyorsunuz, ülkemizin her yanı ayrı bir yemek kültürüne ev sahipliği yapıyor. Hem yeşiliyle hem de…

Palamut Balığı Nasıl Pişirilir? Faydaları, 12 Tarif Tarifi
Palamut Balığı Nasıl Pişirilir? Faydaları, 12 Tarif

Palamut Balığı: Oltadan Sofraya! Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Trabzon Hurması Nasıl Kurutulur? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Trabzon Hurması Nasıl Kurutulur? Faydaları Nelerdir?

Trabzon Hurması: Dalından Sofraya Şifalı Meyve Cennet elması, Doğu hurması, Çin eriği, Japon elması ve…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Trabzon’da Ne Yenir? Kalitesi Sabit En İyi 10 Restoran Tarifi
Trabzon’da Ne Yenir? Kalitesi Sabit En İyi 10 Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Trabzon Trabzon, Karadeniz denildiğinde hiç şüphesiz akla gelen ilk…

Amasra’da Ne Yenir? Karadeniz’in Saklı Cennetinde 10 Lezzet Durağı Tarifi
Amasra’da Ne Yenir? Karadeniz’in Saklı Cennetinde 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Amasra Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme serisi bugün masalsı…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Tarifler Geri
Videolar Geri