1- Crumble hamuru için 160 gr ince kıyılmış bisküvi ve 50 gr eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz kek kabınızın içine bu karışımı döküp üzerini düzleyin.
2- Dolgusu için 1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu, 225 ml krema, 225 gr labne peyniri, 80 gr pudra şekeri, 3 yaprak jelatin, ince dilimlenmiş 75 gr beyaz çikolata, 2 adet yumurta sarısını bir kaba alıp iyice karıştırdıktan sonra kek kabındaki hamurun üzerine bu karışımı da ilave edin.
3- Fırında 170 derecede 10 dakika pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.
4- Caramel apple crust için 50 gr tereyağını kızgın bir tavaya alın içerisine 1 adet yeşil elmayı soyup küp küp doğrayıp ekleyin. 300 gr toz şekeri ilave edin. Yarım çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve 1 çay kaşığı limon suyunu ekleyin. Yaklaşık 2 dakika piştikten sonra 50 gr süzme balı, 100 ml kremayı ekleyin. 1 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın.
5- Üzeri için hazırladığınız sosu cheesecake’in üzerine dökerek servis yapın.
Karamel Ve Elmalı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.