Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 bardak bulgur
1 kase haşlanmış mercimek
1 tatlı kaşığı salça
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı tel şehriye
2 orta boy kırmızı soğan
1 küp şeker
1,5 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
1 su bardağı tavuk suyu
1/2 (yarım) su bardağı sıcak su ( bulgurun cinsine göre su miktarı değişiklik gösterebilir)

Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kırmızı soğanı ay şekkinde doğrayı,p 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve bir kesme şeker ile kısık ateşte karamelize olana dek pişiriyoruz.
Tereyağında tel şehriyeyi renk alana kadar kavuruyoruz. Bulguru ilave ediyoruz.
Birkaç dakika kavurup, salçayı ilave edip, 1-2 çeviriyoruz haşlanmış mercimeği ekleyip, tavuk suyu ve sıcak suyu ilave ediyoruz.
Baharatları ilave edip tencerenin ağzını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra üzerine karamelize soğanı alıp, servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Emine @Emine_Akkol

Şikayet Et

beyaz soganla olmaz mi
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Öznur Çiğdem Korkut @cigdemoznur

Şikayet Et

ben denedim çok lezzetli oldu soğanlı falan ancak deneyecek arkadaşlar yesil mercimek olduğu belirtilmemiş tarifte ona dikkat edin. Yeşil mercimek olacak. ilk yaptığımda kırmızı mercimekle yaptım farketmeyip kuru oldu. ikinciyi yeşil mercimekle yaptım çok daha iyi oldu.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Feyza @Feyza_Demir
  
  Şikayet Et
  
  Kirmizi mercimek olma sansi yok cunku. Onu pisirdiginde dagilir ve mercimek corbasi olur zaten
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
  - Öznur Çiğdem Korkut @cigdemoznur
    
    Şikayet Et
    
    mutfağa yeni baslayan biri olduğum için bilmiyorum sonuçta. öğreniyorum ☺️☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
Emine @Emine_Akkol

Şikayet Et

beyaz soganla olmaz mi
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Arzu Kaman @arzulezzet

Şikayet Et

Emeğinize sağlık, çok güzel biraz tatlımsı tadı çok severek yedik😊
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Sinem @1_yenigelin

Şikayet Et

haşlanmış mercimek nasıl oluyor acaba ☺️
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Özge bilgin @Savas_Ayder

Şikayet Et

kemik suyuyla olurmu acaba
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- filizssweetbakery @zeyden1517
  
  Şikayet Et
  
  Olur çokta güzel olur sadece daha yoğun tadı olur
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce
  - Özge bilgin @Savas_Ayder
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim kemik suyu kaynatmistim pilavı yapacam ilk defa yapıyorum çok güzel gozukuyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

bu pilava kilisde müceddere diyorlar güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Derya Eftelya @Derya_Eftelya

Şikayet Et

sekere gerek yok kirmizi soğanda olmaz normal sogan olur
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Tuba Tuba @Tuba_Tuba43

Şikayet Et

Abla sekersiz olurmu seker sevmiorum
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Canan Hd @tugicanh
  
  Şikayet Et
  
  şekersiz karamelize nasıl yapican , soğanın özelliği karamelize olması, yoksa normal soğanlı standart tat olur, bir dene , olmazsa az şekerle yaparsın
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce