Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması Tarifi
Yasemin Kömür
135
kişinin defterinde

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 2 adet domates
  • 1 tutam dereotu
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı ile daha sağlıklı olur)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı su

 

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması Tarifi Yapılışı

Patlıcanları isteğe göre doğrayıp tuzlu suda 15- 20 dk bekletelim ki acısı çıksın. Kabak soğan ve domatesleri doğrayalım. Dereotunu ayıklayıp yıkayalım.

Bir tencereye sıvı yağ ve soğanları koyup kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyelim. Daha sonra patlıcan kabak dereotu ve domatesleri tencereye ekleyelim. Baharatlarını da arzuya göre yemeğimize katalım. Suyu da ekleyip kısık ateş tencerenin kapağı tamamen kapalı şekilde 20-25 dk kadar pişirelim.
Afiyet olsun :)

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karatay Diyeti’ne Uygun Sebze Kavurması Tarifi 02.10.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.