- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-etli-dolma-videolu/
Karışık Etli Dolma Tarifi İçin Malzemeler
Domates sosu için malzemeler:
- 1 su bardağı domates ezmesi (crushed tomato)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiberi derin
Dolma içi malzemeleri:
- Kabak, yeşil biber, renkli minik biber, domates (Arzuya göre miktarını ayarlayabilirsiniz).
- 1 su bardağı pirinç (Yıkanmış ve süzülmüş)
- 1 kg kıyma
- 1 adet büyük boy soğan (makineden geçirin ya da yemeklik doğrayın)
- 1/2 (yarım) demet maydanoz (soğanla birlikte makineden geçirin ya da minik minik doğrayın)
- 1/2 (yarım) demet dereotu (soğanla birlikte makineden geçirin ya da minik minik doğrayın)
- 2 yemek kaşığı dolusu kuru nane
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- Biraz maydanoz kurusu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet domates rendesi yada 1 buçuk su bardağı domates sosu
yaaa çok lezzetli bunlar.elinize sağlık.
cok teşekkür ederim 🙏