- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-lahana-sarmasi-11596342/
Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
Lahanayı haşlamak için:
- 2 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 orta boy beyaz lahana (2 kiloluk)
İç harcı için:
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 orta boy soğan (ince kıyılmış)
- 2 orta boy domates yada domates konservesi
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 limon suyu
- 1 çay bardağı su
Çok güzel olmuş canım benim ellerine sağlık 🤩🤩🥰🥰
Teşekkür ederim canım 😊
muhteşem olmuş ellerine sağlık