- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-ve-kara-lahana-tursusu/
Karnabahar Ve Kara Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litrelik kavanoza göre; önce karnabahar dan başlayayım
- 1 adet büyük karnabahar
- 4 adet sarımsak
- 2 3 tane nohut
- 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu
- Birkaç tane limon tuzu
- (Açtıktan sonra ekşisi azsa telafisi var ekleme yapabilirsiniz ama fazlaysa sıkıntı o yüzden 2 3 tane koyabilirsiniz başlangıçta. )
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- (Ege bağları üzüm sirkesi kullanıyorum ben)
- Geri kalan kısmını da çeşme suyla tamamlıyoruz
- 1 adet karalahana için ise sarımsak ve nohut hariç geri kalan malzemeler aynı ölçüde olacaktır.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.