- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-karnibahar-koftesi-1435225/
Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet küçük boy karnabahar
- 5 Adet yeşil soğan
- 1 Tutam maydanoz
- Azıcık dereotu
- 1. 5 su bardağı galeta unu (yada ekmek içi )
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kase dilimlenmiş kaşar peyniri
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Nane
- Kekik
- Yağ
.
ellerinize sağlık çok güzel bir tarif ben çok beğendim karnabahar seven biri olarak bayıldım olumsuz yorumlara odaklanmadan denedim ve sonuç çok iyi ben içine havucta rendeledim karnabahar haşlandıktan sonra soğuyunca fazla suyunu elimle sıktım ve öyle ezdim vıcık falan olmadı yağda çekmedi tarif icin teşekkürler daha sık yapmayı planlıyorum
Karbıbahar soğudu zaman mı malzemeleri karıştırcaz yoksa soguyunca mı
Ellerinize sağlık ben tadını mücvere benzettim. Tarif için teşekkürler
afiyet olsun evet benziyor tadi gerçekten
Karnıbaharın suyunu sıktım. Köfte şekline getirmek biraz zor olsa da iki üç tane yaptıktan sonra pratikleşiyor insan. Ama tadını pek beğenmedim ☹️
Ya lezzetsiz değil miydi ben de sevmedim
mantının yanina yapmayı dusunuyorum iyi olur mu sizce
Zuhal hanım merhaba. Tarif için çok teşekkürler ellerinize sağlık. Yalnız kendimce bi kaç bişey denedim eminim böyle olursa daha güzel olur. Ben köfteler cıvık olmasın diye haşlayıp parçaladıktan sonra suyunu avuçlarımla iyice sıktım. Köfteyi de yoğurduktan sonra 1 gün buzdolabında beklettim.
Keşke ben de sıksaydım. Geçen ay ilk kez denedim cıvık oldu.Yağ çekti hep yenmedi 😔
merhaba kıvamı cıvık olduğu için borcamda fırına verdim. kasari içine karıştırıp üzerine yağ gezdirdim. güzel oldu tavsiye ederim..
Tadı çok güzel . Yanlız karnıbaharı fazla haşlamamak gerek, biraz cıvık oluyor, ekmek içini yarım bardak fazla ekledim, bir de ben yumurta sarısı sürüp fırında pişirdim, tavsiye ederim.
Merhaba karnibahar tadi kokusu aliniyor mu? Eşim karnibahar yemiyor da sebzeli kofte diye ittirip yedirmeyi planliyorum yer mi 😊?
Tadı çok ön planda değil ama emin olun sevfireceksiniz
Bu ölçülerle kaç adet çıktı acaba elinize sağlık :)
Şimdi yaptım çok teşekkür ederim tarif için. Mis gibi oldu. Hem hafif hem faydalı.
un koymayi unutmusum bisey olurmu
Karnibahari çok haşlamayın bence. o nedenle de cıvık olur un eklemek zorunda kalırsınız. çatal ile yaptığınız ki trolde eğer içerisine girecek kadar yumuşamış ise tamamdır. zaten tüm malzeme ile bir daha işlem görecek.
Tadı nasıl acaba ilk defa deneyeceğim
Ben elimi islattip sekil verdim köftelere ve unlu tepsiye koydum pişirmeden once
Ama bu harika bişey oldu nefis valla teşekkürler tarif için
Biraz fazla oldu acaba buzluda koyulurmu
Kaşarı rendeleyıp kofteye karıstırsak nasıl olur?
Bugün yaptım harika oldu. Oğlum sebze yeşillik yemiyor malesef içerisine arapsaçı nane ne kadar yeşillik varsa ekledim süper oldu. Teşekkür ederim
oglum severek yedi. Yemek listeme eklendi
ama tadı gercktn guzl kıvamı ayarlmak guc