- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-patlican-oturtmasi/
Kaşarlı Patlıcan Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane büyük kalın patlıcan yada 4 orta boy patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 tane sivri biber
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 350 gram kıyma
- Kaşar peyniri rendesi
️Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı ılık su
Afiyet olsun
Bende yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık 🤩😇💖