- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kavanoz kebabını bu kez kuzu eti ile denemek istedim.
Kavanoz kebabını bu kez kuzu eti ile denemek istedim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavanozda-kuzu-kebap/
Kavanozda Kuzu Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kuzu eti.
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet yeşil biber
- 1 küçük baş sarımsak
- 8 adet ceviz büyüklüğünde soğan
- 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı.
- Tane karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Köri
- Zerdeçal
- Tuz(Baharatlarda miktar vermiyorum, herkesin damak tadına göre değişkenlik gösterebilir)
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tepeleme karışık salça
- 1 su bardağı su
kavanozlar fırında kırılmıyor mu
Hayır, kesinlikle kırılmıyor. Kavanozun kendi kapağı kapatılırsa sıkıntı olabilir belki.