Kaymaklı Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kaymaklı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

200 ml krema
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 çorba kaşığı yaş veya kuru maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un

İç malzeme:

Beyaz peynir
Kaşar peyniri
Maydanoz

Üzerine:

1 yumurta sarısı
Susam, çörek otu

Kaymaklı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Krema, sıvı yağ, margarin, yumurta, tuz, şeker eklenip iyice karıştırılır.
Karışıma un ve instant maya (yaş maya veya toz maya kullanacaksanız önceden bir kabın içine alıp ılık su ve şeker ekleyip kabarmasını bekleyeceksiniz. ) katılıp yoğrulur.
Un kademeli eklenmeli. Yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurun üzeri kapatılıp mayalandırılır. Mayalanan hamur iki parçaya ayrılır.
Bir parçası yağlanmış fırın tepsisine (orta boy tepsi kullandım. ) yayılır.
Üzerine iç malzemesi serpilir.
Hamurun diğer parçasını elimizde genişlettikten sonra (tezgahı yağlayıp dikdörtgen şeklinde elinizle açabilirsiniz. ) tepsiye yayılır.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirilir.

Deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun.

Kaymaklı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.