- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-kolay-tarif-super-lezzet/
Kayseri Mantısı (Kolay Tarif Süper Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- İsteğe bağlı 1 adet yumurta
İç harcı için:
- 300 gram yağsız et
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri için
- Yoğurt ve sarımsak
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Nane
Emine hanım mantı kesme aparatını nerden aldınız?
Ben zuccaciyeden almıştım ama bazen marketlerde ya da internette falan da satılıyor