- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-1031120/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin :
- 4 su bardağı un
- 1 paket toz maya
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Kıymalı Harcı :
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 büyük boy soğan
- 3 adet sivri biber
- 1 bağ maydanoz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
Sosu İçin :
- 1 kase yoğurt
- 2 baş sarımsak
evet tavadada piser elektirikli sactada
bence mantıdan bile daha güzel bir tat elinize sağlık
Hamur tavada mi pisiriliyor acaba?
kayseride lokantada yedik çok beğendik
evdede tarifinizle denicem ınş
elinize salik cok guzel gorunuyor bende cok severim