- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10488110/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- Aldığı kadar un hamura göre yaklaşık 2,5 su bardağı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım paket instant maya
Kıymalı harcı için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates sosu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber domates karışık salça
- 1 adet yeşil biber
- 1 tutam maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Pul biber, karabiber, kırmızı biber (miktar isteğe bağlı)
- 1 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.