- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-asiri-lezzetli/
Kayseri Yağlaması (Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için malzemeler:
- 5 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- 1 paket kuru toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (sıvı yağı da olabilir)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıyması için malzemeler:
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet domates
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- Kimyon, toz biber, karabiber, mangal çeşni (isteğe bağlı), ve tuz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.