Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 paket vanilin
1 ince dilim limon

Keki için;

3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı galeta unu

Muhallebisi için;

1 litre yağlı süt
1 paket vanilin
1 su bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı şeker
1 paket krem şanti

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz ki soğusun.
2 su bardağı suyu ,limonu ve şekeri ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca vanilini ekliyoruz.
3-4 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz soğuması için buzdolabına alıyoruz.
Fırını 160⁰ye getirip ısıtıyoruz.
Daha sonra kekimiz için ilk olarak şeker ve yumurtayı 2 dakika çırpıyoruz.
Geri kalan malzemeyide ekleyip kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
Galeta unu olduğu için katı olucak.
Yağladığımız borcama döküyoruz. Eşit olacak şekilde düzeltiyoruz.
Önceden ısıttığımız fırına veriyoruz ve 30 dakika bekliyoruz.
Kekimiz olurken üst muhallebisini hazırlıyoruz.
1 litre süte nişastayı,şekeri ve vanilini ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp 1 paket kremşanti döküp blendırdan geçiriyoruz.
Kekimiz olunca soğuk olan şerbetimizi kekin üzerine döküyoruz ve muhallebisinide döküyoruz.
Son olarak üzerine bolca yayarak hindistan cevizini döküyoruz :) afiyet olsun :).

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.