- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiremitte-kasarli-kofte-5196334/
Kiremitte Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kayık kiremit tabak içindir.
Köftesi İçin ; ( Köfte harcımdan 13 adet köfte çıktı. Yuvarlak kiremit güveç kullanırsanız 4 adet çıkar.)
- Yaklaşık 300 gram az yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı kurutulmuş ekmek içi veya bayat ekmek içi
- Maydanoz
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon
Sosu için ;
- 2 adet orta boy domates veya daha önceden hazırladığınız domates sosu
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Kiremite Koyulacak Diğer Malzemeler ;
- 1 adet kuru soğan
- Birer adet kırmızı ve yeşil biber
- 4 adet çeri domates
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.