Kırık Pirinçli Bol Ekşili Leziz Sarma

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kırık Pirinçli Bol Ekşili Leziz Sarma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kırık pirinç
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
750 gramlık şişede yaprak
3 yemek kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım limon
4 su bardağı su

Kırık Pirinçli Bol Ekşili Leziz Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanımızı ,sarımsağımız ,maydanozumu ince ince kıyıyoruz.
Üzerine pirinçimizi sırayla salça yağ ve baharatlarımızı ekleyip sarma içimizi hazırlıyoruz.
Ben her yaprağa yaklaşık bir tatlı kaşığı harç koydum. Bu şekilde sarmamızı sarıyoruz.
Sardığımız sarmaları tencereye dizip üzerine yarım limonu sıkıp kalan kabuk kısmını parçalayarak üzerine diziyoruz.
Daha sonra üzerine sarmalarımız açılmasın diye tabak kapıyoruz.
Üzerine ben 4 su bardağı su koydum bana göre tam kıvamında oldu.
Ocakta yaklaşık kısık ateşte 45 dk pişiriyoruz.

Veeee afiyet olsun.

Kırık Pirinçli Bol Ekşili Leziz Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.