- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-lahana-tursusu-405716/
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- 1 su bardağından 2 parmak eksik su
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik tuz
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sirke
- Yarım çorba kaşığı limon tuzu
- Yarım çorba kaşığı şeker
- 2 küçük sarımsak
Şeker neden koyuluyor
Hızlı mayalansın dıye koymasanız da olur
aynen denileni yapıldı nasıl ortamda saklanan gerekiyor
tarifi aynen yaptım nasıl bir ortamda mahafaza etmem gerekiyor
resimdeki gibi aynimi oluyor yazıldığı şekilde aynı yaptım artık 10 12 gün bekleyecem ama nasıl bir ortama birakmam gerek
buzdolabina koyabilirsiniz