- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-lahana-tursusu-yapilisi/
Kırmızı Lahana Turşusu Yapılışı İçin Malzemeler
- Orta boy salatalarda kullandığımız kırmızı lahana
- 1 su bardağı sirke
- Tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
elinize saglik acaba bu tursuyu beyaz lahanayla yapsam nekadar kavanozda muhafaza edilebilir. tesekkürler
hiç bilemiyorum
Ellma sirkesi kullansam olur mu acaba
çok güzel olur
elinize saglik acaba bu tursuyu beyaz lahanayla yapsam nekadar kavanozda muhafaza edilebilir. tesekkürler
hiç bilemiyorum
Elinize saglik cok gjzel gozukuyor.
merhaba Şule Hanım kullandığınız tuz turşu için olan mı yoksa yemeklerde kullandığımız tuz mu
Sirke yerine turşu yap kyllansam olurmu
hiç denemedim onun için kararsızım
Sirke yerine fersan turşu yap kullanılan ölümü eğer turşu yapı kullanırsak limon tuzu tuz kaynama gerek varmi
Kitir kitir oluyor degimi tursu sarimsak koyulurmu
Yapicamda acil cvb verirmisiniz
yok kıtır olmuyor zamanla yumuşuyor sarmısak konulmuyor
su koymuyor musunuz?
hayır konmuyor su tadını bozar sadece sirke
evde limon tuzu yok limondan olurmu
şule abla her yemeğin yanına çıkarıyorum övgüler havada uçuşuyor ama kavanozlar dolapta çok yer kaplıyor eeee antepliyiz acı ekşi tam bizlik her yapmaya 4 lahana yapıyorum 3 litrelik bir plastik kabım var ona koysam plastik tadını değiştirirmi dedim cam diye belitmişsin sorayım dedim şule abla havuç turşunu süs biberi turşunu pirpirim salatanı acılı ezmeni revanini sütlacını kurban bayramında yaptım övgülerden kendime gelemedim sayende
şule ablam ne olur çabuk cevap yaz ne olur ben 3 gün önce yaptım ama limon tuzunu çok koymuşum yenmeyecek kadar ekşi ne yapayım şule abla içine biraz daha lahana mı doğrasam ne yapayım ama 4 lahanayla yaptım annemlere bacılarımada yaptım yardım et şule ablam
canım hiç teleşa etme salata yaprken bir tatlı kaşığı süs olarak üzerine bırak o salataya yetiyotr hem eksi korur onu çabuk bozulmaz geçen sene benimde ekşi olmuştu salatalarda limon veyağ kullanmadım harika oldu
şule abla ben sarmısak delisiyim bunun içine birkaç diş sarmısak atsam tadını bozarmı ne dersin tavsiye edermisin
ben salatalrı sülemek amacıyla kullanıyorum salatada sarmısak hoş olmaz ama turşu olarak yersen olabilir tabi
merhaba bu turşu ne kadar süre açılmadan saklanabiliyor
benim dolabımd bya uzun süredir duruyor salatalarımda kullanıyorum
evet canım sen kendine göre sirke miktaraını çoğalt sakın su ekleme sadece sirke olacak
Sule abla merhaba sirke olcusu sadce 1 lahanaya gore mi acaba? ben 3 lahna kullanacagım da?
merhaba semihacığım önce tarifimi yaptığın için teşekürler,evet mutlaka buzdolabında skla ki serin yerde üzeri pamukçuk olmasın,ve salatalarını süslemek için bir yemek kaşığı üzerine bırakman yeterli,ve ertesi günüde hemen yiyebilirsin
Merhaba Sule Abla,
Ben bu tarifinizi suan yaptimda acaba yarin yenirmi?
Ve nerde saklayim kavanozu,buzdolabindami disardami?
çok teşekürler sizinde özgül hanımcım