Kirniş (Sivas Yemeğe) - Nefis Yemek Tarifleri

Müberra kaya 6 Takipçi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kirniş (Sivas Yemeğe) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 tane yumurta
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Haşlamak için tavuk göğsü
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak

Sosu için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı tavuk suyu

Kirniş (Sivas Yemeğe) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğüsünü veya tüm tavuğu bol suda haşlayalım.
Hamuru yoğrup uzunlamasına yuvarlayıp 3 -4 santim büyüklüğünde kesip parmaklarmızla içe doğru yuvarlayarak şekil verelim ( resimdeki gibi ).
Tavuğu çıkarıp didikleyerek kenara ayıralım çok önemli şekil verdiğimiz hamurları tavuk suyunda kaynatıyoruz.
Ayrı bir tavaya sıvı yağı tereyağı, sarımsak ve salçayı kavurduktan sonra yarım su bardağı tavuk suyundan ekleyelim sos haline gelene kadar kaynatalım.
Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırladıktan sonra servise hazır.

Kirniş (Sivas Yemeğe) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.