- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-yemegimiz-kiris/
Yöresel Yemeğimiz Kıris Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 gram dana kıyma
- 100 gram tavuk kıyma
- Yarım su bardağından biraz fazla pirinç
- 1 çay bardağı ince bulgur
- Yarım soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Az reyhan çiçeği
İç malzemeleri:
- 1 kg kemikli et yada yarım kg kuşbaşı et
- 2 su bardağı nohut
- 2 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı çekirdekli sarı üzüm
- 1 su bardağı sumak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Az baharatlar
keşke videolu yapsaydiniz ya
yakında videosunu paylaşırim Instagram sayfamda ismi guldamak 🙏🏻
bekliyorum 🙏
insallah en kısa zamanda yapacağım
Yedikten sonra güzel yorumunuzu beklerim 🌹
Ben bu yemeği çok seviyorum yapılışını bilmiyor dum çok iyi yaptınız paylaşmak la sağolun :)
Sizde sağolun 💐Çok güzel bir yemeğimizdir yemisseniz bilirsiniz lezzetini 👍
Aynen yapardık kalabalık misafirlik ler de çok güzel olurdu lezzeti harika 😊
Evet hemşerimizsiniz o halde😊
Aynen biz hemşeriz:)
Aaa memnun oldum 🥰
Bend e memnun oldum sağolun
Çok teşekkür ediyorum sağolun .Hakkarinin özel günlerde yapılan yemeğidir kıris çok aşamalı biraz zahmetli ama eski geleneksek muhteşem lezzetlerden dur👌
çok orjinal ve kaliteli bir yemek çokda güzel görünüyor ellerinize saglik hangi yöre olduğunu sorabilirmiyim 💞