- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kış geldiğine göre turşular kurulur Türk sofraların vazgeçilmezi, olmazsa olmazı turşu. neredeyse her sofrada bulunur, tabi bulunduğu gibi tadı ve kıtırlığı da önemli. Bununda size tarifini vereyim;
Ben bu malzemeleri 3 bidona payladım. Her bidon 10 kiloluk.
Kış geldiğine göre turşular kurulur Türk sofraların vazgeçilmezi, olmazsa olmazı turşu. neredeyse her sofrada bulunur, tabi bulunduğu gibi tadı ve kıtırlığı da önemli. Bununda size tarifini vereyim;
Ben bu malzemeleri 3 bidona payladım. Her bidon 10 kiloluk.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kis-aylarin-sultani-ev-tursusu/
Kış Ayların Sultanı - Ev Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet küçük lahana
- 2 kg havuç
- 2 adet karnabahar
- 3 kg domates
- 2 kg sivri biber
- 1 kg kornişon salatalık
- 6 baş sarımsak
Turşu suyu: (bir bidon için)
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı beyaz sirke (üzümde olur)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 10 yemek kaşığı kaya tuzu
- Bidonların aldığı kadar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.