- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kis-corbasi/
Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kahve fincanı kırmızı mercimek
- 1 kahve fincanı yeşil mercimek
- 1 kahve fincanı bezelye
- yarım kahve fincanı mısır
- 150-200 gr ıspanak kökü
- 1 kuru soğan
- yarım yemek kaşığı domates salçası
- yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 kahve fincanı ev yapımı erişte
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- yarım yemek kaşığı tereyağı
- yeterince et suyu
- tuz
- karabiber
aynı bizim kafkastarifleri gibi sebze dolu etsuyu işi bozmuş ben et suyundan nefret ederdim kansızlık baş görterince ; hiç sormayın kemik suyu çorba içiyorum şimdi. ceza ya .Allaha şükür ki. dalak ta var iyimi.
Öncelikle geçmiş olsun ceza olarak düşünmeyin.aslında yeşil mercimek çorbası yapacaktım bir baktım tam bir kahve fincanı dolusu kalmış ne yapsam diye düşünürken biraz ondan biraz bundan malzemeleri bir araya getirdim tadını çok beğenince paylaşmak istedim.