Özlem Berk
Özlem Berk
191 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Kısır (Mutluluk Kaynağım) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak kısırlık bulgur
  • 1 limon suyu
  • 1 er tatlı kaşığı kimyon, karabiber, kuru nane, tuz, pul biber
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet sivri yeşil biber
  • 1/2 (yarım) şar demet maydanoz, dereotu, taze nane
  • 5 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 er kaşık tatlı-acı biber salçası ile domates salçası
  • 1 adet limon suyu
  • Nar ekşisi (Ben çok seviyorum)
  • Garnitür olarak kıvırcık marul ve roka kullandım

Kısır (Mutluluk Kaynağım) Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yassı bir tencereye bulgur üzerine baharatların ve tuzun yarısı ile 1 dolu yemek kaşığı sumak ve 1 limon suyu eklenir. Üzerine üstüne çıkıncaya kadar sıcak su konur en fazla 1. 5 bardak kadar. Kapak kapatılarak demlenmeye bırakılır.
Diğer tarafta domates salatalık ve tüm yeşillikler incecik doğranır. Taze soğan temizlenir ve çok küçük parçalar halinde doğranarak karışıma ilave edilir.
Çukur bir kap içine kuru soğan çentilir. Üzerine zeytinyağ eklenip kavrulur. Sırasıyla 2 adet ince doğranmış yeşil biber eklenir ve yumuşayınca üzerine kalan baharatlar ve salçalar biraz da tuz ilavesi ile pişme işlemi tamamlanır.
Kabarmış ve lezzetlenmiş bulgurun üzerine önce soğanlı karışım eklenir ve ister tahta kaşıkla istersek elimizle yoğurarak salça bulgura iyice yedirilir. Yeşillikler ilave edilir tekrar karıştırılır. Nar ekşisi eklenerek servise hazır hale getirilir. Marul turşu ve roka ile servis yapılır.
Çok pratik ve müthiş bir lezzet.
Herkese afiyet olsun. 😊👌

Kısır (Mutluluk Kaynağım) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)
Kısır (mutluluk Kaynağım)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kısır (Mutluluk Kaynağım) 26.11.2017 17:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.11.2017 17:20 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kısır Tarifi Videosu
Kısır Tarifi Videosu8-10 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Kısır Tarifi
Kısır Tarifi8-10 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Hatay (Antakya) Usulü Kısır Tarifi
Hatay (Antakya) Usulü Kısır2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Kısır Tarifi
Kısır6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Hatay Usulü Kısır Tarifi (videolu)
Hatay Usulü Kısır Tarifi (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Tam Ölçüsünde Ve Nefis Lezzette Kısır Tarifi
Tam Ölçüsünde Ve Nefis Lezzette Kısır Tarifi8-10 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tadına Doyulmayan Efsane Kısır Tarifi
Tadına Doyulmayan Efsane Kısır Tarifi6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Kolay Soslu Fırın Patates Tarifi
Kolay Soslu Fırın Patates4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça Tarifi
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Mutluluk Hormonu Nedir? Mutluluk Hormonu Sağlayan 10 Yiyecek Tarifi
Mutluluk Hormonu Nedir? Mutluluk Hormonu Sağlayan 10 Yiyecek

Mutlu Hissettiren Hormonlar Yiyecekler ve Tavsiyeler Mutluluk, hoşnutluktan yoğun neşeye kadar değişen duygularla karakterize bir…

Yemişen Meyvesi Romalıların Mutluluk Sembolü Tarifi
Yemişen Meyvesi Romalıların Mutluluk Sembolü

Tansiyon Dengeleyici Yemişen Meyvesi ve Özellikleri Ilıman iklimlerin verimli topraklarında pek çok bitki ve tarım…

İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası Tarifi
İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası

İlaç Niyetine Yemek Lazım! Deniz Börülcesi Deniz ürünleri ile aranız samimi olsun olmasın şimdi sizlere…

Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası Tarifi
Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası

Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

Veganlar İçin Birebir: Bitkisel Proteinler Nelerdir? Proteinler, vücudun ihtiyaç duyduğu makro besinlerden biridir. Proteinler, metabolik…

Amaranth Nedir? Antik Kavimlerin Protein Kaynağı Tarifi
Amaranth Nedir? Antik Kavimlerin Protein Kaynağı

Protein İçeriği En Zengin 2. Tahıl: Amaranth Amarant kelimesini muhtemelen çoğunuz ilk defa bu yazıda…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri