- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-acili-sos-kaynatmadan/
Kışlık Acılı Sos Kaynatmadan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg salçalık biber
- 6-7 adet domates
- 1 kase acı biber
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze nane
- 2 baş sarIMsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
yaptim insaAllah saglikla yemek nasip olsun
elinize sağlık inşallah :)
kapagini
havva hanim kavonozun lalagini mi 5 dk kaybatip kovonaza sıkıca kapatiyoruz
evet ulkutoprak kapağı kaynatıp kapatıyoruz kavanozu değil
evet aslı hanım rondodan geçirip bir kabın içinde yağını sirkesini tuzunu karıştırıp kavanozluyorsunuz kolay gelsin
peki rondodan gecirdikten sonra direk olduğu gibimi koyuyoruz kavonozlara orasini pek anlamadimda eger bilgilendirirseniz
muhtesem bir tadı var arkadaşlar
Teşekkür ederim afiyetle tüketin inşallah
Kaç gün yada ay muhafaza edebilirim? Bi bozulma,ekşime,kokma vs olur mu?
Elinize emeğinize sağlık.. Teşekkürler ☺️
teşekkür ederim seda hanım dolapta muhafaza ettiğiniz sürece hiç bir şekilde bozulmaz kış boyu saklayabilirsiniz kolay gelsin
Peki kavonozlari ters mi duz mu koymamiz gerekiyor
ayşenur hanım kapağını kaynatınca ters koyun dolaba kaldırırken düz koyun
zeynep hanım kapağı kaynayan suya atıp 5 dk kadar kaynattıktan sonra hem kavanozun ağız kısmını hem kapağı kurulayıp
kapakları kaynatacagız derken ne demek ıstedıgınız pekı bugun yapacagımda aklımda soru ısaretı kalsın ıstemıyorum
Zeynep hanım kapağı kaynayan suya atıp 5 dk kadar kaynattıktan sonra hem kavanozun ağız kısmını hem kapağı kurulayıp sıcağı ile kapatıp avanozu ters çevirip 1 2 saat bekletin dolaba kaldırın dolağda mugafaza edeceğimiz için kaynatmasak da olur ama önlem sedece kolay gelsin
Zehra hanım dalmışım zeynep diye hitap etmişim çok özür diliyorum
Merhaba havva hanım . Peki sosu pişirmediniz ya kışın kullanacagımız zaman pişirecek miyiz yemege kullanmadıgımız zaman
Merhaba tek nur hanım bu tatif yemeklerin içinde kullanılmıyor yanında salata gibi ve kahvaltı da o yüzden hiç bir şekilde pişmiyor kışın da hem havalar soğuk hemde açtığınız kavanozu dolaba koyarsanız hiç bir şey olmaz açtığınız kavanozu hemen bitirmek zorunda da değilsiniz uzun süre dayanabiliyor turşu gibi düşünün iyi günler.
ben YaPtim iNsaLLah boZuLmaz……
havalar iyice serinleyene kadar dolapta saklayın Allahın izniyle bişi olmaz
Elinize sağlık Gülistan hanım afiyetle tüketin inşallah
peki kaynatmadan yapinca disarda saklayinca bozuluyormu
ilknurbahar hanım ben bu tarifi her yıl yaparım hep dolapta saklarım bu yıl dolaba koymadım 3 gün donra domates den dolayı taşdı bozulmuyor tekrar kavanozlayıp dolaba koydum ama bir kavanoz ziyan oldu pişince domatesin asidi kalmadığı için böyle bir risk yok İyi günler
havva hanımcım turşuyu yaptıktan hemen sonra kapaklarını kapatmayınız bir gün açık kalsın domatez asıtli olduğundan dolayı kendi içinde asıtlanip kaynıyor ve taşıyor bir gün geçince rahatça kapatabilirsiniz Afiyet olsun
tşk ederim gülbin hanım bundan sonra öyle yaparım:-)