- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-sos-10619339/
Kışlık Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 7 kilo Bursa domatesi
- 3 kilo kapya biber
- 1 kilo yeşil biber
- 4-5 büyük baş sarımsak
- 2 avuç dolusu acı biber (Acısını az istiyorsanız 1 avuç katın )
- Yarım bardak üzüm sirkesi
- Yarım bardak sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon (Baharatları ve tuzu damak zevkinize göre ayarlayın)
domatesin kilosunun yarısı kadar mi biber olmalı mesela 6 kilo domatese kaç kilo biber gider
6 kiloya 2 kilo iyi olur
çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
ee o zaman domatesi cokmu olmalı
göz kararı ayarlıyorum ben
peki bu ekmeğe surulebilen sostan değil mi
evet ekmeğin üzerine sürülebilir
ellerinize emeginize sağlık herşeyi açık ve net anlatmışsınız peki domates ve biberi esit ölçüde koysak sorun olur mu acaba
o zaman çok koyu olabilir
ellerinize emeginize sağlık herşeyi açık ve net anlatmışsınız