- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-acma-borek/
Kıymalı Açma Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket toz maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 6 su bardağı un
Hamurların arası için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
İç harcı için;
- 400 gr kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet irice kuru soğan
- 1 adet rendelenmiş patates
- Yarım demet doğranmış maydanoz
- 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber,tuz
Üzeri için;
- Susam, çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.