Kıymalı Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Harç ;

150 gr kıyma
8 adet dolmalık biber
1 soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 domates
Sıvı yağ
1. 5 su bardağı pirinç
Nane
Karabiber
Tuz
Kimyon
Pulbiber

Sos;

1 yemek kaşığı salça
Sıcak su

Üzeri için;

Domates

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağı tencereye koyup soğanı kavuruyoruz üstüne kıymayı koyup rengi dönene kadar kavuruyoruz .Üstüne kabuğunu soyduğumuz küp küp doğradığımız domatesleri koyup 2-3 dk pişiriyoruz. Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz. Sonra harcın içine katıyoruz. Üstüne tuz ve baharatları ekliyoruz. Baharatlar bol olunca daha güzel tat veriyor. Harcımız hazır. Sapını çıkardığımız biberlerin içini temizleyip yıkıyoruz harçdan doldurup üstünü domates ile kapatıyoruz. Kase de salça ve suyu sos haline getirip tenceredeki biberlerin üstüne gezdiriyoruz. Daha sonra biberlerin yarısını geçecek şekilde su koyup içi pişene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.