- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Börek denince akan sular durur bende. Kahvaltıda çayın yanına yenilmesimi dersiniz, misafir sunumunamı dersiniz, akşam yemeği için mi ne derseniz deyin herşeye yakışır. Bide böyle çıtır çıtır olursa daha ne olsun. O zaman buyurun tarif sizlerle.
Börek denince akan sular durur bende. Kahvaltıda çayın yanına yenilmesimi dersiniz, misafir sunumunamı dersiniz, akşam yemeği için mi ne derseniz deyin herşeye yakışır. Bide böyle çıtır çıtır olursa daha ne olsun. O zaman buyurun tarif sizlerle.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-10989646/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 300 gram kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çeyrek çay bardağı su (kıymanın topaklanmaması için)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
Arasına sürmek için;
- 1 şişe soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 tane baklavalık yufka
- 2 tane normal yufka
aşamaları resimleseydiniz daha anlaşılır olurdu