- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cokertme-kebabi-tarifi/
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 8 orta boy patates
- 4 biber
- 250 gram kıyma
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kimyon
Yine yanlış yazdım sıralama patates sarımsaklı yoğurt pul biber ve en üste kıyma yanlarına da biber koyulup servis ediliyor
biraz karışık tarif edilmiş.
Yanlış yazılarım olmuş bazı yerlerde ama çok basit patatesleri kızartıp tabağa alıyoruz sonra yağ ve pul biberini kavurup üstüne döküyoruz en üstede kavurduğumuz kıymayı koyun yanlarınada kızarttığımız sivri biberi dizip sıcak servis yapıyoruz